调理更年期综合征的五大食疗方

　　豆角炒胡萝卜

　　材料：豆角350克，胡萝卜50克。

　　调料：盐、鸡精各适量。

　　做法：1、豆角洗净切段，胡萝卜洗净切条。

　　2、锅内注入适量食用油，烧至八分热，倒入豆角和胡萝卜翻炒至熟。

　　3、最后调入盐和鸡精调味，装盘即可。

　　功效：本品能增进消化，并有杀菌的作用，能有效防治更年期综合征引起的各种妇科炎症，适合女性更年期食用。

　　小笼蒸牛肉

　　材料：牛肉350克。

　　调料：葱、蒜、盐、淀粉各适量。

　　做法：1、将牛肉洗净，切小片，加入适量淀粉、盐抹匀，蒜去皮，洗净，剁碎，葱洗净，切花备用。

　　2、将牛肉放入蒸笼，入蒸锅隔水蒸熟，最后撒上葱花和蒜蓉即可。

　　功效：本品有益气血、补脾胃的功效，适用于失眠健忘、腰背冷痛等症，适合肾阴阳两虚型的更年期患者食用。

　　鲫鱼陈皮汤

　　材料：鲫鱼400克，陈皮100克，枸杞子10克。

　　调料：花生油30克，精盐少许，味精、香菜末各适量。

　　做法：1、将鲫鱼洗净，在鱼身两边划上几刀，陈皮、枸杞子用温水浸泡。

　　2、净锅下入鲫鱼略煎，下入枸杞子、陈皮，调入精盐、味精煲至汤至奶白色，撒上香菜。

　　功效：本品有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效，适宜女性更年期综合征患者食用。

　　清蒸鲈鱼

　　材料：鲈鱼400克，香菜段适量。

　　做法：盐、鸡精、酱油、姜各适量，葱白少许。

　　做法：1、鲈鱼洗净，用刀在鱼身上划几刀，姜切丝，葱白洗净，切丝。

　　2、用盐抹匀鱼的里外，将葱白丝、姜丝，填入鱼肚子，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。

　　3、将鸡精、酱油调匀，淋在鱼身上，撒上香菜段即可食用。

　　功效：本品有健脾益肾、健身补血、补中益气的功效，对女性更年期综合征患者有一定的食疗作用。

　　家常福寿鱼

　　材料：福寿鱼1条。

　　调料：葱20克，姜15克，蒜10克，盐、豆瓣酱、甜椒、酱油、味精、米酒各适量。

　　做法：1、鱼洗净，在鱼背切花刀。

　　2、把鱼煎至金黄，盛出，铺上甜椒、姜、蒜。

　　3、烧油，入豆瓣酱炒香，加入姜、蒜等调料炒匀，倒在鱼身上，稍蒸，撒上葱即可。

　　功效：本品有滋补肝肾、健脾和胃的功效，适合女性更年期综合征患者食用。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

（责任编辑：王少华）