香蕉含有果胶,有较好的通便效果,能防治便秘,帮助清理体内的宿便,香蕉还可以清理血管内的病毒,软化血管。
其他养生功效
通肠润便
香蕉中含有较丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,加快大便排泄。
消除疲劳
香蕉中富含微量元素钾,具有消除疲劳,减轻压力的功效。
防治胃肠溃疡
香蕉中含有一种能够预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。
小贴士:优质香蕉果形端正,无病斑,无创伤,果皮呈鲜黄或青黄色,果皮易剥离,果实丰满,口感柔软糯滑,香甜可口,不涩口。
温馨提示:1、香蕉性寒滑肠,脾胃虚寒,腹泻者不宜多食,生食。
2、香蕉在12-13摄氏度的温度下就能保鲜,所以不宜放在冰箱内保存,温度低会加速它的腐烂。
3、变黑的香蕉在室温下很容易滋生细菌,最好丢弃,不要食用,以免影响健康。
4、不宜空腹吃香蕉,因为香蕉中含有较多的镁元素,空腹食用会使人体中的镁突然升高而对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
排毒食谱推荐:香蕉西米羹
材料:香蕉200克,西米50克,豌豆粒25克,枸杞子5克。
调料:冰糖各适量。
做法:1、西米淘洗干净,用清水浸泡4个小时,香蕉去皮,切丁,豌豆粒洗净,枸杞子洗净,用清水泡软。
2、锅置火上,倒入适量的清水煮开,下入西米,用小火煮至无白心,加入豌豆,枸杞子烧开,撇去浮沫,放入香蕉丁搅匀,加冰糖熬至溶化即可。
香蕉百合银耳汤
原料:香蕉2根,银耳15克,百合120克,枸杞子5克。
做法:1、银耳用清水泡透,去杂洗净,撕成小朵,加水上笼蒸半个小时,百合剥开洗净,去蒂,香蕉洗净,去皮,切成小片。
2、将各种材料放入炖盅中,加入枸杞子,上笼蒸半小时即可。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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