猕猴桃富含膳食纤维和维生素C，能促进胃肠蠕动，帮助脂肪消化，排便和排毒，减少毒素在身体内的积累，此外，常吃些猕猴桃还能阻断亚硝酸胺等致癌物及其他毒素对人体的危害。
其他养生功效
营养丰富
猕猴桃富含碳水化合物，膳食纤维，维生素和微量元素，特别是维生素A，维生素C，叶酸的含量较高。
提高免疫力
猕猴桃含有丰富的维生素，能增强人体免疫力，预防多种癌症。
美白肌肤
猕猴桃富含维生素C，可以美白皮肤。
安神醒脑
猕猴桃能稳定情绪，驱走抑郁。
温馨提示：1、刚吃完猕猴桃不宜马上食用奶制品，否则容易出现腹胀，腹痛等现象。
2、若要加速猕猴桃成熟，可以与苹果放在一起，在室温下存放。
3、风寒感冒，慢性胃炎，痛经，闭经，小儿腹泻者不宜吃猕猴桃。
4、猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。
排毒食谱推荐：猕猴桃杏汁
材料：猕猴桃200克，杏50克。
调料：冰糖适量。
做法：1、猕猴桃洗净，去皮，切小丁，杏洗净，去核，切小丁。
2、猕猴桃丁和杏肉丁一同放入榨汁机中榨汁，榨好后加入冰糖至化开即可。
烹饪妙招：猕猴桃和杏榨汁前可以在沸水中稍烫一下，不仅使维生素的损失变小，出汁率增加，还能让果汁颜色鲜艳。
橙汁猕猴桃水果
材料：猕猴桃，菠萝肉，红樱桃各50克，橙汁100毫升。
做法：1、猕猴桃洗净，去皮，切小块，菠萝肉切小块，红樱桃洗净。
2、取盘，放入猕猴桃块，菠萝块和红樱桃，淋入橙汁搅拌均匀即可。
烹饪妙招：樱桃最好是挑选果粒大，果蒂新鲜，果实红艳饱满的。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：王少华）
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