阿胶恐怕是中国人都熟知的补血养颜佳品了，阿胶能够补血，止血，滋阴润燥，用于血虚萎黄，眩晕心悸等，为补血之佳品，尤其是女性的一些病症，如月经不调，经血不断，妊娠下血等等，阿胶都有很好的补血之功。
阿胶含有丰富的营养元素，女性气血充足，表现在容貌上，面若桃花，莹润有光泽，但是随着当今社会节奏的加快，竞争压力的加剧，很多女性过早的出现月经不调，痛经，肌肤暗淡无光，脸上长色斑等衰老现象，只有从内部调理开始，通过补血调气，调整营养平衡来塑造美丽女人，而补血理气的首选之食就是阿胶，女性来大姨妈的时候同样非常适合食用阿胶，因为阿胶能从根本上解决气血不足的问题，同时改善血红细胞的新陈代谢，加强真皮细胞的保水功能，实现女人自内而外的美丽。
下面介绍一种阿胶粥以平时或是经期养颜美肤之用。
原料：阿胶30 ，糯米30-50克。
做法：将阿胶捣碎，然后将糯米熬成粥，临熟时将阿胶末倒入搅拌均匀即可，晨起或晚睡前食用。
不过需要提醒大家的是，我们在使用阿胶时，不要服用刚熬制的新阿胶，而是应该在阴干处放3年方可食用，要在确认阿胶是真品后才可食用，以防服用以假乱真的阿胶引起身体不适。
在很多人的眼里，补气血是女人的事，甚至更无知一点说是产后妇女的事，虽然由于生理的原因，女人比男人更容易血虚，但并不能因此说补气血是女人的专利，男人也要注意补气血。
另外，也有人认为运动一定能够补充气血，其实运动会打通经络，强化心脏功能，提高清除体内垃圾的能力，但是不会增加人体的气血能量，现代许多知心的都市人都利用夜间进行运动，人体经过了一整天的体力消耗，到了晚上必定已经没有多余的能量可供运动，由于肝火仍旺，这一夜的睡眠必定不安稳，这种运动对身体不但没有任何益处，如果形成长期的习惯，反而会成为健康的最大杀手，所以，我们补气血一定要更正观念，选择正确的食物，更要有正确的生活方式。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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