经期饮食 经期吃鸡蛋好吗

热门文章排行榜 >>2015-03-30 15:35来源:99健康网
导语

月经是每个女人的好朋友,经期注意事项有很多,尤其是经期饮食方面,那么月经期间可以吃鸡蛋吗?

月经期间吃什么好 经期吃鸡蛋好吗 经期能吃鸡蛋吗

  当归煮鸡蛋

  食材:鸡蛋2个,当归9克。

  准备:鸡蛋煮熟,去壳。

  做法:在烧熟去壳的熟鸡蛋上用针刺10多个小孔后与当归一起放入锅中,加水3碗,盖紧锅盖,用文火炖煮,至汤约成1小碗时,根据个人喜好,放入甜味中咸味的调料后,即可吃蛋喝汤。

  功效:当归是调经药材,有活血止痛和补血的作用,鸡蛋营养全面,二味同烧,对气血瘀滞型的闭经最为对证,就是痛经、经乱等其他月经失调病证也都可用作辅助治疗

  黑豆蛋酒汤

  食材:黑豆60克,鸡蛋2个,米酒120毫升。

  准备:黑豆、鸡蛋均洗净。

  做法:将豆与蛋放入锅中,加适量清水,用文火烧煮,待蛋熟,取出,剥除蛋壳,再放入锅中,与豆同煮,待豆烂熟,酌加红糖调味,不喜食甜或糖尿病患者,亦可加食盐、味精调味。

  功效:黑豆有活血、利水、解毒等作用。用它来煮蛋下酒,能调中,下气,止痛,适用于气血两虚型痛经证。

  鸡血藤煮蛋

  食材:鸡血藤30克,鸡蛋2个。

  做法:在中药店买的鸡血藤与鸡蛋一起下锅,加水约1000毫升,煮至鸡蛋熟,去壳,放入再同煮,煮成约500毫升时去渣,放入白糖调味,即可喝汤食蛋。

  功效:鸡血藤适用于妇女月经不调,月经闭止等,有活血镇痛的功效,用它来煮鸡蛋吃,对血虚血滞的月经病证,都可用作食疗。

  归母调经蛋

  食材:鸡蛋3只,益母草30克,当归10克。

  准备:鸡蛋煮熟后敲碎壳,益母草去杂质洗净,当归略洗。

  做法:将蛋与益母草、当归一起下锅,加适量清水,先猛火,沸后改用文火,煮法如烧茶叶蛋法,约30分钟后,去渣取汁,剥去蛋壳,喝汤食蛋,蛋与汤可分一日三次服下,连服5-7日。

  功效:益母草与当归,都是中医用来活血调经的要药,两味配合,有养血和血的作用,用这二药煮蛋,食之有活血调经、化瘀止痛的作用,所以对痛经和经色紫暗有块、月经失调等症都有一定的作用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:王少华)

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