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什么是碱性食物 吃碱性食物生男孩吗

2013-04-16 09:42来源:99健康网

导语
食物分为碱性食物和酸性食物,那么什么是碱性食物?吃碱性食物生儿子吗?

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  什么是碱性食物?

  我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

  营养学上划分食物酸碱性的标准,不是根据食物的口味,而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的,凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的,就称为酸性食物,反之就是碱性食物。

  营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的,但在人体代谢过程中不会产生酸性物质,而是产生CO2和H2O,所以醋也是一种碱性食物。

  通俗点看,碱性食物有以下这些:碱性食物主要分为:一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。

  自测——你属于酸性体质or碱性体质?

  1.是否免疫力低下,容易生病?

  2.经常夜里睡眠不好,晨起后又头晕脑涨?

  3.情绪不稳定,容易发怒?

  4.经常食欲不振?

  5.经常腰腿酸痛,全身乏力?

  6.是否一上车就想睡觉

  7.一年四季都容易手脚冰凉?

  8.是否皮肤粗糙,易患皮肤病

  9.常出现便秘口臭现象?

  10.是否经常神经衰弱、记忆力下降?

  如果你的情况符合以上问题中的数量的一半以上,说明你属于酸性体质,容易诱发多种疾病,应在日常饮食中有意识的多摄取碱性食物,并在生活习惯上加以改变,以平衡身体内的酸碱指数,达到理想状态。

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碱性水果
碱性食物
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