哪些彩色果蔬可预防乳腺癌
导语
乳腺癌对于女性的身体和心理都有着重大的伤害，生活中学会对于乳腺癌的预防非常的重要。那么怎么饮食预防乳腺癌呢？
多吃果蔬能加强预防乳腺癌？经过专家的研究，发现多吃果蔬的女性患上乳腺癌的几率很少。下面请专家详细的介绍下：
1、棕色果蔬首选核桃
专家介绍说，想要有效预防乳腺癌的话，可以在生活中多吃一些棕色的果蔬，首选核桃，核桃有效延缓了实验用白鼠体内乳腺肿瘤的发展和增大，虽然人体不同于白鼠，但核桃富含的ω-3脂肪酸、抗氧化剂、植物固醇都能有效减少乳腺癌患病风险。
2、红色果蔬首选西红柿
另外，红色果蔬也具有预防乳腺癌的效果，首选西红柿，西红柿具有非常高的营养价值和药用价值，实验证明，人体消耗类胡萝卜素的多少与患癌风险之间有强烈的相互关系，尤其是乳腺癌。另外，多吃富含类胡萝卜素的水果蔬菜，如西红柿、西瓜等将大大减少患癌的几率。
3、紫色果蔬首选甘蓝
紫色果蔬对于乳腺癌的预防效果也是不错的，女性朋友可以选择食用，首先紫甘蓝，紫甘蓝含有丰富的花青素，这些花青素与抗癌作用联系密切的黄酮类化合物。另外，紫甘蓝还富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷转化成的异硫氰酸酯，对包括乳腺癌在内的膀胱癌、前列腺癌都有积极的预防效果。
日常生活中，女性朋友应多吃以上食物，远离乳腺癌的困扰，更好的维持身体健康。
（责任编辑：实习刘素玲）
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