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预防乳腺癌的水果
1、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品,维生素c含量为橘子的4~12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。
研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。
2、大枣
补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。
它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。
民间食用大枣粥、黄芪煨大枣,以增强体质,预防乳腺癌。
3、红皮水果
研究人员发现,红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。
科学家经过实验发现,“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌。
4、芒果
科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。
研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。
丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。
这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
5、柑橘类水果
如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素c,可防止亚硝胺生成,适宜乳腺癌肿瘤患者食用。
专家指出,芒果、橙、橘、苹果等均含有预防乳腺癌的某些物质,常常食用它们,可以降低乳腺癌发病风险。
6、黑覆盆子
含有多酚,天然物质,能够抑制癌细胞的生长。
7、紫葡萄
富含类黄酮,能够预防癌症细胞的生长。1/4杯的葡萄干也能起到同样的作用,是一份富含类黄酮的快餐。
8、山楂
开胃消食、降血脂的山楂,能活血化淤,抑制癌细胞的生长,所富含的维生素C,非常适用于消化道和女性生殖系统癌症,如胃癌和乳腺癌。
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