乳腺癌化疗期间饮食调理
化学药物治疗是治疗乳腺癌的重要方法之一,化疗期间的饮食调理对于保障乳腺癌患者摄取充足的营养、提高机体抗病能力、促进患者康复有重要意义。
1、化疗前
乳腺癌患者化疗前饮食以均衡为要,每日要进食米饭或面食、吃600~800克蔬菜水果、50~100克鱼肉、一个鸡蛋、50~100克豆制品、25克油脂。注意,化疗前一天吃低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的饮食。
2、化疗中
化疗期间,由于化疗药物在杀伤癌细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定损害,产生免疫功能下降、白细胞降低、消化道黏膜溃疡、脱发等毒副反应,此期间,应补充优质蛋白质,如奶类、瘦肉、鱼等,多吃一些红枣、赤豆、河蟹、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞。提醒一句,化疗开始的24小时内尽量不吃患者平时喜欢吃的食物,因为此时吃会影响患者日后对这种食物的感觉,对于呕吐明显的患者可生嚼一些姜,有止吐的作用。
3、化疗后
乳腺癌化疗后的患者身体比较虚弱,饮食以扶正补虚为主,还要注意易于消化。对于食欲减退的患者,可用姜来刺激食欲;体重下降明显者,适当补充要素饮食;可用酸奶代替牛奶,以免腹部胀气;多吃一些黑色食品,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等,中医认为,黑可入肾,具有补肾填髓、提高血象的作用;多吃一些富含抗癌成分,具有抗癌作用的食物,如卷心菜、甘蓝、大蒜、洋葱等。
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