红枣银耳汤的热量
份量：银耳100克，冰糖15克，红枣4颗（约12克）。
总卡路里：83.22大卡、蛋白质：0.47克、脂肪总量：0.07克、膳食纤维：0.92克、碳水化合物总量：21.08克
并含有钾、磷、钠、锰、铜、烟酸、铁、锌、硒、镁、钙、脂肪、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素E、维生素B2、维生素B1、膳食纤维等。不过值得一提的是，红枣银耳汤中使用不同种类的红枣所包含的卡路里各不相同，下面就列出各种红枣的热量给大家参考。
鲜枣122/100克、大卡干枣200大卡/100克、大干枣298/100克、大卡金丝小枣322/100克、大卡酒枣145大卡/100克、无核蜜枣320大卡/100克、黑枣228卡/100克、红枣180卡/100克。
红枣银耳汤能减肥吗
肥胖主要是平时的饮食和生活习惯上引起的，喝红枣银耳汤对减肥只是起辅助作用，起不到绝对性作用。建议减肥还是从平时日常习惯开始，例如，吃饭的时候多吃点好消化，清淡的食物，荤菜尽量少吃。而且吃完每一顿饭都要活动活动，不要躺下，那样有助于长胖。
另外，想要减肥的话，平时自己不要懒惰，表现得勤快一点，每天多做运动，多做一些事情，尽量不要让自己闲下来，日久天长对减肥肯定有效果。
红枣银耳汤的做法
材料：银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量（根据自己口味来放）
1.银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。
2.红枣用水清洗后备用。
3.紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。
4.按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。
红枣银耳汤什么时候吃最好
一般来说，红枣银耳汤是每天下午3点左右喝最好，这个时候人体是脾气比较旺盛，身体处于比较疲乏的状态，适当喝一些红枣银耳汤可舒缓精神，并使体内的细胞活跃起来，加速肠胃的蠕动和消化能力。
如果不怕胖的话，晚上睡前喝也是不错的选择，有助于提升睡眠质量。
如果怕胖，可以再早上起床后喝，先喝一点温开水，半小时后喝红枣银耳汤可养胃。（参考网站：妈妈网）
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（责任编辑：张淑兰）
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