适合女人滋阴养血补肾调经的5款食谱

　　适合女人滋阴养血补肾调经的食谱

　　1、阿胶糯米粥

　　所需材料：阿胶、糯米、红糖

　　制作方法：先将阿胶捣碎，然后放入干净的锅中，开火炒至阿胶成黄色，然后再将其研成细末备用；糯米用水淘洗干净然后加水煮成粥；待粥煮至九成熟的时候，加入阿胶和红糖继续煮，煮的时候要搅拌一下防止粘锅，等粥变稠的时候就可以关火食用了。

　　2、玫瑰猪蹄

　　所需材料：玫瑰花、山楂、猪蹄、黄酒、生姜、红糖、食盐

　　制作方法：先将买回来的猪蹄清洗干净，然后切成块备用；生姜去皮洗净切片备用；山楂、玫瑰花用水洗净后与猪蹄、生姜、黄酒、红糖一起放入锅中；锅内加入适量的清水并开大火煮开，然后转成小火煮2个小时；最后去除药渣，根据个人口味放入食盐调味即可食用。

　　3、归地烧羊肉

　　所需材料：当归、生地、羊肉、干姜、黄酒、食盐、白糖、酱油

　　制作方法：先将当归、生地洗净后装入纱布袋中；羊肉洗净后切成小块备用；干姜去皮洗净切片备用；取干净的锅，锅中放入药袋、羊肉、干姜与适量的清水；先用大火煮开然后转成小火煮1个小时；将药袋取出，并加入酱油、黄酒、食盐；最后用小火煮至羊肉熟烂，再用白糖进行收汁即可关火食用。

　　4、当归乌骨鸡

　　所需材料：当归、枸杞、乌骨鸡、白酒、生姜、食盐、味精

　　制作方法：先将当归洗净后切片并与枸杞一起装入纱布袋中，再与白酒一起浸泡6~8小时；生姜去皮洗净切片备用；乌骨鸡宰杀干净后取白酒加盐搅拌均匀后涂抹于乌骨鸡内外；把药袋与生姜一起放入鸡腹内，再将鸡放在锅中蒸；先用大火蒸1个小时，再转改成小火蒸1个小时；关火后，将药袋和生姜取出，乌骨鸡斩块后装盘，最后将汤汁加味精一起淋在鸡上即可。

　　5、四物木耳汤

　　所需材料：四物（当归、熟地、白芍、川芎）、大枣、黑木耳、红糖

　　制作方法：先将四物用水洗净后切成片并装入纱布袋中；黑木耳用水泡发后洗净；接着将两者一起放入锅中，锅内加适量清水并开火煮；用小火煮1个小时候取出药袋，再往锅中放入红糖调味后即可食用。

（责任编辑：张淑兰）