豆角炒肉
营养：豆角含丰富的B族维生素，维生素C和植物蛋白质，不仅能为准妈妈提供充足的能量，还有促进胃肠道蠕动的功能，缓解孕期便秘带来的不适。
用料：猪肉100克，豆角300克，姜丝，盐各适量，五香粉，鸡精，香油各少许。
做法：1、瘦肉洗净，切丝备用，豆角洗净，择除豆筋，沿纵向剖成两半。
2、锅中倒入适量的油，下入姜丝爆香，然后放入肉丝，炒至变色，倒入豆角。
3、待豆角将熟，放上盐，五香粉和鸡精调味，出锅前淋几滴香油即可。
腐竹炒油菜
营养：腐竹是含钙十分丰富的豆制品，堪称物美价廉的补钙佳品，而油菜中富含维生素D，这是一道很典型的补钙菜。
用料：油菜400克，腐竹50克，枸杞少许，葱花，姜末，白糖，盐各适量。
做法：1、将泡好的腐竹切成柳叶形，油菜择洗干净，控干水分备用。
2、炒锅内放入少许的油，待油温五成热时放上葱花，姜末爆炒出香味。
3、放腐竹翻炒片刻，放入小油菜，适量糖和盐翻炒均匀，撒上枸杞即可出锅。
青豆玉米胡萝卜丁
营养：这道菜富含多种维生素，矿物质和蛋白质，适合准妈妈食用。
用料：玉米粒100克，青豆100克，胡萝卜100克，火腿肠1根（约30克），盐适量。
做法：1、将胡萝卜洗净，切丁，火腿肠切丁，大小同胡萝卜丁，青豆和玉米粒分别洗净。
2、锅放在火上，放适量的植物油烧热，放入玉米粒，青豆，胡萝卜和火腿肠，加盐翻炒一会拌匀出锅。
（责任编辑：王少华）
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