准妈妈怀孕10个月吃什么好

　　番茄焖牛肉

　　营养：番茄和牛肉搭配食用，可以帮助孕妇强筋壮骨，预防贫血，促进胎宝宝健康发育。

　　用料：牛肉300克，番茄2个，高汤，水淀粉，大料，葱段，姜片，花椒油，白糖，料酒，酱油各适量。

　　做法：1、将牛肉洗净放锅内煮熟后切成块，番茄洗净切块，葱姜切细末。

　　2、炒锅放入植物油烧热，下入葱姜末，大料炸炝锅，加入高汤，酱油，料酒，盐，放入牛肉烧开。

　　3、小火煮5分钟，再放入番茄，加白糖略煮后用湿淀粉勾芡炒匀即可。

　　红枣黑豆炖鲤鱼

　　营养：这道菜对于体虚，四肢水肿的准妈妈来说是一道食疗的佳品。

　　用料：鲤鱼1条，黑豆30克，红枣8颗，葱半根，姜2片，盐，料酒各2小匙。

　　做法：1、将鲤鱼洗净切段，红枣洗净去核，黑豆淘洗干净，用清水浸泡1小时。

　　2、锅中放入适量的清水和鲤鱼段，用大火煮开。

　　3、加入黑豆，红枣，葱段，姜片，盐和料酒，用小火煮至豆熟即可。

　　土豆丝猪肝

　　营养：土豆中的淀粉容易被吸收利用，可以为临近分娩的准妈妈提供比较有效的热能。

　　用料：猪肝500克，土豆300克，葱花少许，淀粉，料酒各适量，辣椒油，盐，生姜汁，香油各少许。

　　做法：1、猪肝洗净切片，加料酒，生姜汁，葱花，盐拌匀，土豆去皮洗净切丝。

　　2、起锅热油，将土豆丝用热油浇几遍后，再下油锅，炸成金黄色时捞出，沥去油，撒入适量的盐拌匀待用。

　　3、猪肝两面沾上淀粉，放入八成热的油锅中炸酥后，捞出沥油，然后将猪肝倒回原锅内，烹入辣酱油，炒匀，淋上香油，出锅装盘，周围围上土豆丝即成。

　　3+1健康豆浆

　　营养：这款豆浆富含维生素和优质蛋白质，同时还具有清热解暑的作用。

　　用料：青豆40克，黄豆20克，绿豆15克，白糖适量。

　　做法：1、将青豆，黄豆，绿豆各浸泡6-16个小时。

　　2、将泡好的三豆放在豆浆机网罩中，杯体中加入适量的清水，白糖，启动机器。

　　3、豆浆打好后入锅煮熟即可。

（责任编辑：王少华）