吃什么水果润肺养肺 7种水果是好选择

热门文章排行榜 >>2017-11-28 09:25来源:99健康网
导语

夏秋季节天气干燥,容易伤肺,因此导致了许多肺部疾病的发生,所以在冬季我们要对肺部进行保养。润肺养肺吃什么水果好?这些水果是好选择。

  吃什么水果润肺?

  苹果

  苹果可以润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻,它还可以消除疲劳。多吃些苹果可以改善呼吸系统和肺部功能,缓解干燥导致的不适。

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  柑桔

  柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

  橙子

  橙子当中含有丰富的维生素B1,它可以保持神经系统健康。适当吃些橙子可以促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。

  柠檬

  柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。

  荸荠

  荸荠煮熟之后可以当水果吃,可以清热生津、化湿祛痰,还可以治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

  无花果

  无花果性味甘平,入脾、大肠二经,具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用,主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

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  梨子

  梨子因鲜嫩多汁而被称作“天然矿泉水”,具有生津润燥、清心降火、清热解毒等功效。对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用,还有助于消化、促进食欲。在秋天多吃梨,可以有效缓解因秋燥引起的皮肤搔痒、口鼻干燥等症状

  润肺养肺食谱推荐

  1.南杏猪肺汤

  原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。

  做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。

  功用:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。

  2.沙参玉竹老鸭汤

  原料:沙参,一般指北沙参,性味甘、微寒,入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺,养胃生津以及除虚热,治燥咳。 玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃经。玉竹质润多液,含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥,润肠通便。老鸭,性味甘、温、无毒,入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。

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  做法:选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。

  功用:能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。

  3.山药杏仁粥

  材料:栗米,山药,杏仁,酥油。

  做法:把山药以及栗米洗干净备用。拿出一个锅把山药煮熟后,栗米炒为面,杏仁也炒熟后去皮切成岁末。把所有准备好的材料都放进另一个锅里,加水煮成粥即可。

  功效:山药和杏仁有着养生作用,杏仁是坚果类有着补脑补心的好处,与山药搭配一起有着润肺养肺的好处,冬天喝粥还能起到暖胃的效果。

  4.百合银耳粳米粥

  材料:百合,粳米,银耳,冰糖。

  做法:把银耳泡发至涨起来,粳米和百合洗干净备用。拿出一个煮粥的锅,把百合,粳米以及银耳全部加入一起,放水煮成粥即可,冰糖在差不多好的时候加入。

  功效:百合银耳粳米粥有着养肺润肺清心的好处,粳米能健脾胃补气血,百合和银耳都是除燥润肺治疗咳嗽的最佳食品。(参考网站:爱靓网)

(责任编辑:张淑兰)

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