孕妇贫血 准妈妈多吃这些食物气色好

　　很多人以为贫血就是缺铁性贫血，其实贫血分为很多种，常见的是缺铁性贫血！那么孕妇贫血吃什么好呢？

　　六大食物帮孕妇摆脱贫血 让你气色红润

　　孕妇贫血是孕期一种比较常见的现象，因为怀孕后，身体的负担加重，所以容易导致贫血。那么，孕妇贫血怎么办呢？下面为你推荐具有补血功效的6大食物，贫血的孕妈妈们可以多吃。

　　1、含铁类食物

　　孕妇贫血，多数属于缺铁性贫血，日常饮食中应该多摄入含铁丰富的食物。

　　动物肝脏中的铁含量往往高于其他部位，如卤鸡肝、猪肝等，含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料！其他还有蛋黄、瘦肉、豆类、苋菜、番茄、红枣等食物，含铁量也都较高，建议经常吃。例如红豆中含有较丰富的铁质，孕期常食用，不仅起到防治缺铁性贫血的作用，还有加强乳汁分泌的功效哦！

　　2、含维生素C食物

　　孕期除了坚持服用叶酸这种维生素外，还要多吃富含维生素的蔬菜瓜果，维生素C可以帮助促进铁的吸收。需要注意的是，有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响铁的吸收，如菠菜、油菜等蔬菜虽富含铁，但吸收率只有1%-5%，孕期吃菠菜、油菜时，最好先焯水再进行烹调，为的是把草酸提前破坏掉。

　　3、动物血液

　　除了以上的那些补铁食物，其实动物的血液也能够补血。动物血液中含有丰富的血红素铁，易被人体消化吸收，动物血和内脂豆腐做汤，经常食用，具有良好的防治缺铁性贫血作用。

　　4、含维生素A食物

　　除了维生素C有促进铁的吸收的功效外，维生素A也有。经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄，这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性，可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食，也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等，平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等，做早餐食用。

　　5、高蛋白食物

　　整个孕期，尤其是孕中、晚期，孕妇一定要多吃高蛋白食物。富含动物蛋白的食物包括：牛奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉、鸡蛋、鸭蛋、鱼、虾、蟹等；富含植物蛋白的食物包括：黄豆、青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等。这些食物对贫血的治疗有良好效果。

　　6、动物内脏

　　含铁量较高的食物，除了动物血液，还有动物的内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等，不仅含铁量高，而且维生素的含量也很丰富。

　　孕妇贫血 7款营养美味帮你补血

　　孕妇发生贫血，可以通过饮食来调理。下面为大家介绍几款适合贫血孕妇食用的食谱。

　　枸杞大枣粥

　　制作方法：取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥。

　　食用方法：每天3—4次，连服30天。

　　花生枸杞蛋

　　制作方法：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。

　　食用方法：先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。

　　阿胶瘦肉汤

　　制作方法：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉。

　　食用方法：隔天1次，连用20天。

　　桂圆桑椹汁

　　制作方法：取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用。

　　食用方法：每日3次，每次服2—3匙，连服30天。

　　首乌芝麻鸡

　　制作方法：取何首乌150克，黑芝麻50克，未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后，去头足，将首乌、芝麻置于鸡胸，用白丝线缝合，放砂锅内煲至鸡烂，即可食用。

　　食用方法：每周1次，连用3周。

　　当归生姜羊肉汤

　　制作方法：取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉。

　　食用方法：每周3—4次，连用20天。

　　海参冰糖黑木耳

　　制作方法：海参（干鲜品均可）1个，冰糖、黑木耳适量。将海参、黑木耳洗净，然后与冰糖同入锅中，加适量水，文火炖烂。

　　食用方法：每日服1次。

　　含铁量高的食物无疑是孕妇补血食物的首选，如黑木耳等。另外，孕妇还应注意多吃有利于铁元素吸收的蔬菜与水果，并且适当补充叶酸。

（责任编辑：王少华）