女性吃哪些水果能预防乳腺癌

　　山楂

　　山楂中富含维生素C，能预防消化道和女性生殖系统癌症，如胃癌、乳腺癌。山楂具有很好的防癌抗癌功效，适合乳腺癌患者食用。

　　推荐食谱：山楂糕拌梨丝

　　原料：雪梨120克，山楂糕100克。

　　调料：蜂蜜15克。

　　做法：1、将雪梨洗净去皮，去核，切成细丝备用。

　　2、山楂糕切细丝。

　　3、将雪梨丝、山楂糕一起放入盘中混匀。

　　4、再淋入蜂蜜拌匀即可。

　　甜瓜

　　甜瓜是维生素C的一个很好来源，此外，甜瓜的水分十分充沛，具有消暑清热、生津解渴、除烦的功效，适合乳腺癌患者在放疗后食用。

　　推荐食谱：桃子甜瓜汁

　　原料：桃子1个，甜瓜200克，柠檬1个。

　　调料：蜂蜜、冰块各少许。

　　做法：1、将桃子洗净，去皮和核，切块，甜瓜去皮去籽切块，柠檬洗净切片备用。

　　2、将桃子、甜瓜、柠檬放进榨汁机中榨出果汁。

　　3、将果汁倒入杯中，加入少许蜂蜜、冰块即可。

　　蓝莓

　　蓝莓的营养丰富，是高维生素的果品，具有良好的抗癌、增强人体免疫作用，乳腺癌患者在化疗时可以适量的食用。

　　推荐食谱：蓝莓果蔬沙拉

　　原料：黄瓜、火龙果肉片、橙子、雪梨、蓝莓各80克，柠檬汁50克。

　　调料：沙拉酱适量。

　　做法：1、将橙子洗净，切小瓣，取果肉切小块，雪梨去皮，洗净，切小块，黄瓜去皮，洗净，切小块，蓝莓洗净。

　　2、把切好的食材装入碗中，倒入蓝莓，放入部分火龙果肉片，倒上适量的沙拉酱，再倒入柠檬汁，搅拌均匀即可。

　　猕猴桃

　　猕猴桃可以增强机体对癌症的抵抗力，还能防止致癌物质的生成，乳腺癌患者可常饮用猕猴桃汁，能够帮助抗癌。

　　推荐食谱：猕猴桃沙冰

　　原料：猕猴桃200克，冰块适量，枸杞少许。

　　调料：白糖少许。

　　做法：1、将猕猴桃去皮，放入清水中洗净，切丁备用，枸杞用清水洗净沥干。

　　2、将猕猴桃块和冰块、白糖一起入搅碎机中搅碎，取出，装碗。

　　3、将枸杞撒在沙冰上，即可。

　　番石榴

　　番石榴营养丰富，有助于延缓生物体的过氧化进程，可预防癌症、心脏病等慢性疾病。

　　推荐食谱：番石榴水果沙拉

　　原料：番石榴120克，柚子100克，圣女果100克，牛奶30克。

　　调料：沙拉酱10克。

　　做法：1、将圣女果洗净，切小块。

　　2、将柚子去皮去核，取肉切小块。

　　3、将番石榴洗净，切瓣，改切小块。

　　4、把切好的圣女果、柚子、番石榴一起装入碗中，再倒入适量的牛奶。

　　5、往碗中加入沙拉酱，搅拌片刻使食材入味。

　　6、把拌好的水果沙拉盛出，装入盘中即可。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

（责任编辑：王少华）