孕妇能不能吃白萝卜

热门文章排行榜 >>2014-02-11 09:11来源:99健康网
导语

冬季是吃白萝卜的季节,白萝卜的营养价值很高,吃白萝卜的好处有很多,那么孕妇吃白萝卜好吗?

  白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,主要用于腹胀停食、腹痛咳嗽、痰多等症。

  增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

  帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

  帮助营养物质的吸收:萝卜中的糖化酶能分解食物中的淀粉等物质,使之得到充分的吸收。

  防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

  孕妇能吃白萝卜吗?

  慎食。

  白萝卜性凉,先兆流产子宫脱垂、体虚者不宜多食。

  产妇能吃白萝卜吗?

  慎食。

  白萝卜性凉,先兆流产、子宫脱垂、体虚者不宜多食。产妇吃白萝卜影响下奶。

  婴幼儿能吃白萝卜吗?

  慎食。

  白萝卜性凉,婴幼儿多吃容易腹泻

  选购攻略

  看颜色。新鲜白萝卜,色泽嫩白。

  掂分量。新鲜白萝卜掂起来比较重,捏起来表面比较硬实,反之,则表明白萝卜不新鲜。

  看根须。如果白萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的,反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜。

  看表面气眼。如果白萝卜表面的气眼排列均匀,并在一条直线上,那么大多情况下,这是甜心白萝卜,反之,则可能会有些辣。

  食用技巧

  萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

  萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

  萝卜除可生食、炒食外,还可做药膳、煮食或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。

(责任编辑:王少华)

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