春季吃什么水果抗衰老 多吃草莓好处多

热门文章排行榜 >>2017-03-20 10:29来源:99健康网
导语

春季到了,很多时令水果上市了,草莓就是其中的一种,春季是吃草莓的季节,吃草莓的好处有很多,那么女人春季吃草莓有什么好处呢?一起来看看吧。

春季吃什么水果抗衰老 春季吃草莓的好处 女人吃草莓有什么好处

  试问春季女人吃什么水果最好,那么一定非草莓莫属。草莓不但外表可人,其内在营养也是想当丰富,含有丰富的维生素C及叶酸等,具有抗衰老、美白和改善贫血功效,是广大女性天然的“护肤品”。如今正值春季,正是草莓上市的日子,广大女性朋友不妨多吃点草莓。

  女人春季多吃草莓好处多

  草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。而对于女人来说,吃草莓主要有以下好处!

  1、美白抗衰老

  延缓衰老的根本在于抗氧化,而维C正是抗氧化的良药,它能有效对抗色斑、皱纹等随着年龄增长而产生的肌肤问题,还能与蛋白质结合,促进体内胶原蛋白的形成,更可从根源上抑制黑色素的产生,阻止色斑形成。草莓因为其丰富的维C含量而被冠以“维C女王”的美称,具有抗衰老、保湿和美白的功效!

  2、预防便秘改善肌肤

  膳食纤维能够增强肠动力,清除肠道垃圾,增加有益菌,改善肠道环境。缺乏膳食纤维,会导致肠内消化残留物堆积,出现便秘、皮肤粗糙、粉刺等问题。吃草莓可以改善肠道环境,让你由内而外焕发肌肤光彩!

  3、改善贫血

  叶酸也被称为女性滋养精华,它对预防贫血、增强黏膜功能和促进细胞再生有着不可取代的重要作用,更是胎儿和哺乳期婴儿生长发育不可或缺的重要营养成分!充分补充叶酸,能良好改善多发于女性的贫血,也是备孕期的重要选择。

  推荐4种草莓的健康吃法

  既然女人吃草莓的好处如此多,那么草莓应该怎么吃才好?其实,草莓除了直接洗干净生吃外,还有很多吃法,下面就为大家推荐几种草莓健康又美味的吃法!

  牛奶草莓西米露

  原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。

  做法:

  1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。

  2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。

  3、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。

  4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

  草莓布丁

  原料:鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶60克、草莓果汁30克。

  做法:

  1、把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。

  2、往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。

  3、将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成形,然后倒入盘子里,成为奶油果冻。

  4、把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

  5、根据自己的喜好淋上少许果酱即可。

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  糖水草莓

  原料:新鲜草莓、冰糖。

  做法:

  1、新鲜草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。

  2、将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内。

  酸奶草莓奶昔

  原料:酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺。

  做法:

  1、一颗草莓切碎成小粒。

  2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱。

  3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可。

  提醒:草莓性凉,吃的时候要控制量,不然小心拉肚子哦!

  怎么清洗草莓

  流水洗还是浸泡洗?

  洗草莓应该用流水洗

  一些人洗水果喜欢浸泡洗,但草莓不可以。因为将草莓浸泡在水中,草莓表面的农药会溶在水中,再被草莓吸收,并渗入果实内部。所以,洗草莓要先用流水冲洗,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。

  洗草莓要用清洁剂吗?

  洗草莓不用清洁剂

  流水洗完草莓不要用洗涤灵等清洁剂浸泡,因为这些农药或污染物很难清洗干净。流水洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解)。之后再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。最后用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用。

  洗草莓要摘草莓蒂吗?

  洗草莓不摘蒂

  很多人洗草莓时,喜欢摘掉草莓蒂,但今天本编辑提醒大家,洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成更严重的污染。

  洗干净草莓后,想直接吃可以,想做草莓酱配土司吃也可以,做草莓蛋糕吃更加可以。总之,草莓洗干净了,就可以一饱口福了。

(责任编辑:王少华)

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