备孕期间8大食谱有助于孕前补钙(4)
导语
备孕是很重要的过程，想要生一个健康宝宝，补钙必不可少。下面为你介绍10大补钙食谱，为你未来的宝宝打下“牢固”基础。
孕前补钙食谱七：芹菜拌腐竹
原料：芹菜250g，腐竹150g，米醋、盐、香油各适量。
做法：将芹菜切段洗净，去叶，在开水中焯一下。冲凉后切丝备用。再将泡发好的腐竹切丝，加入芹菜丝、米醋、盐、香油拌匀即可食用。
营养提示：芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质0.4克，钙15毫克，磷13毫克，铁0.2毫克。芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对改善准妈妈的身体内环境十分有益。
孕前补钙食谱八：番茄排骨
原料：番茄3只（大约有6两多，因为番茄很提味可以多放一点），马铃薯两只，洋葱半只（如果不喜欢洋葱味道的可以不要），猪脊骨半斤。
做法：
1、排骨先汆去血水，略凉，放入汤煲，另外加入几片老姜、花椒加入足够多的水（注意水一定要一次加够，煲汤忌讳边熬边加水）。
2、先大火煮沸，转中火，煲半个小时至开始出汤色下番茄、马铃薯和洋葱，继续煲约40分钟。
3、所有材料都已经熟烂，加入适量的盐调味即可。
营养提示：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
（责任编辑：王少华）
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