孕期孕妇能不能吃柚子(2)
导语
柚子是非常好吃的水果之一，柚子的营养价值很高，柚子的功效与作用也不少，那么孕妇可以吃柚子吗？
如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感，可将新鲜柚子留皮去核，配正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各一两（30克），加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日，常服便可强健肺部。
当宝宝胃食积滞、消化不良时，将适量的柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能消食、开胃、通气，就可舒畅。
宝宝若大便干燥，也可以适量吃些些柚子。
选购攻略
挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。
其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
同样大小的柚子，要挑选分量重的。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。注意如果个体大而分量轻，则皮厚肉少，味道不佳。
食用技巧
气虚体弱者不宜多食，脾虚便溏者忌食。
服药时忌吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，以防引起不测。
柚子的食用小技巧：
太苦的柚子不宜吃，刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多。
（责任编辑：王少华）
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