鸡蛋大枣汤

　　材料：鸡蛋2个，大枣10个，米酒、醋各适量。

　　做法：1、大枣洗净，去核，鸡蛋打入碗内，加入少量酒、醋搅匀，再放入清水搅匀，最后放入大枣。

　　2、锅置火上，放入调好的蛋汁大枣，隔水蒸20分钟即可。

　　营养功效：此汤汤羹略酸，有酒香味，具有补气养血，收敛固摄的功效，可用于防治产后气虚、恶露不尽。

　　大枣冬菇汤

　　原料：大枣20个，冬菇50克，植物油适量，精盐、鸡精各适量，料酒、姜各少许。

　　做法：1、将冬菇洗干净，大枣洗干净去核，姜洗干净，去皮切片备用。

　　2、将冬菇、大枣、姜片、盐、鸡精、料酒、植物油放入碗里再放蒸锅内，加水盖严，蒸60-90分钟，即可食用。

　　营养功效：冬菇具有高蛋白、低脂肪、多糖等营养特点，要吧促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗力。

　　鲜蘑豆腐汤

　　原料：豆腐1块，鲜蘑100克，香油、葱丁、盐、鸡精各适量，植物油少许，素高汤1碗。

　　做法：1、将豆腐洗净，焯水后切成小薄片，鲜蘑洗净切丁。

　　2、将锅架在火上，放油烧至六成热，下一半葱丁爆出香味后，加入鲜蘑丁煸炒几下，然后倒入素高汤，烧开后下入豆腐片和精盐，再烧开，放入鸡精，撒上另一半葱丁，淋上香油，盛入碗内即可食用。

　　营养功效：此菜蛋白质丰富，适合产后调养、改善肤质，同时含有粗纤维，可保持体内水分平衡。

　　冬瓜绿豆汤

　　原料：冬瓜200克，绿豆150克，姜片10克，葱段30克，盐适量。

　　做法：1、冬瓜去皮洗净，绿豆淘洗干净，浸泡备用。

　　2、锅置火上，放入适量清水葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入冬瓜块，煮至冬瓜块软加精盐即可。

　　营养功效：此道汤味道清淡，清热去火、解毒、防中暑，适合夏季坐月子饮用，冬瓜也是极好的瘦身食材，喜欢清淡的妈咪可再减少姜、葱的量。

　　白糖豆浆

　　原料：黄豆100克，白糖50克，水适量。

　　做法：1、将黄豆浸泡7小时，捞出后加水一同放入豆浆机中榨成汁。

　　2、将制好的豆浆倒入碗中，加入白糖搅匀，稍煮5分钟即可食用。

　　营养功效：益气益血，下气利肠，对于气血虚弱，消化不良，产后水肿等有治疗的作用，因其含蛋白质较高，所以对于产后虚弱者是一种良好的补益食品。

（责任编辑：王少华）

• 上一篇：产后喝什么有营养 推荐六大饮品
• 下一篇：产后滋补开胃吃什么好 推荐4款靓汤