饮食原则
1、降低体重是治疗多囊卵巢综合征的基本原则。
2、多食用蔬菜、水果、坚果类。
3、多摄取牛乳制品。
4、饮用豆奶或是食用豆类食物，例如豆腐。
5、多摄取活性乳酸菌。
食疗食谱
三鲜豆腐
材料：豆腐500克，熟火腿50克，蘑菇25克，冬笋25克。
调料：植物油、葱花、胡椒粉、香油、生粉、盐、味精各适量。
做法：1、豆腐切成片，放入沸水中烫一下捞起，同时加盐，然后将豆腐漂入清水中，熟火腿、蘑菇、冬笋均切成小薄片。
2、炒锅置中火上，下油烧至八成热，放入沥干水分的豆腐片，熟火腿、蘑菇、冬笋、盐、胡椒粉、味精和少许清水，烧沸后用生粉勾芡，加葱花、淋入香油，熟后起锅即可。
淡菜冬瓜汤
材料：淡菜100克，冬瓜200克。
调料：香菜10克，盐少许。
做法：1、淡菜洗净，去壳，冬瓜去皮，去瓤，洗净切成薄片。
2、锅中加入适量水烧开，加入冬瓜，待烧开后改用小火，煮至冬瓜片透明，放入淡菜和盐，继续煮3分钟，撒上香菜末即可。
蒜苗炒冬瓜条
材料：蒜苗100克，冬瓜300克。
调料：植物油、酱油、醋、生粉、盐、味精各适量。
做法：1、将蒜苗剥去外皮，切成长段，冬瓜剥去外皮，切成条，待用。
2、将锅坐火上，加入植物油、油热后先放蒜苗炒一下，再放冬瓜条，等两者煮炒熟后，加入酱油、盐、醋，调好口味，用生粉勾芡，出锅前加上味精，盛入盘内食用。
冻豆腐金针汤
材料：冻豆腐200克，泡好的黄花菜50克，榨菜丝15克，金针菇80克。
调料：香菜、胡椒粉、盐、鸡精各适量。
做法：1、冻豆腐解冻，用清水洗净，沥干水分，切小块，黄花菜及金针菇去根，分别洗净沥干，金针菇对半切成两半，榨菜丝洗净，香菜洗净，切成小段。
2、锅置火上，倒入清水烧开，加冻豆腐块煮透，加入黄花菜、金针菇、榨菜丝、盐、鸡精煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。
粟米鱼肉粥
材料：草鱼肉100克，粟米30克，粳米100克。
调料：盐少许。
做法：1、粳米洗净，先浸泡1小时，将米下锅加水煲，水沸后用慢火煲至稀糊，将粟米倒进稀糊，拌匀，煲片刻。
2、草鱼去内脏，清洗干净，蒸熟，去骨，鱼肉捣碎后放入粥内，加盐调味即可。
豆浆粥
材料：大米100克，豆浆250克。
调料：白糖少许。
做法：大米淘洗干净，浸泡2小时，沥水备用，用豆浆与大米同煮成粥，粥熟时加白糖调味即可。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：王少华）
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