更年期综合征能吃猪肉吗 猪肉的做法

2017-04-20 14:16来源:99健康网

本文导读:更年期综合征是常见的一种疾病,导致更年期综合征的原因有很多,更年期综合征的饮食很关键,那么更年期综合征能吃猪肉吗?

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  更年期综合征,相信很多女性朋友都不会陌生,尤其是已经进入更年期的女性们,更年期综合征是常见的更年期疾病,更年期的女性们在饮食方面尤其要特别注意,有些食物是不能吃的,那么更年期综合征能吃猪肉吗?猪肉怎么做好吃呢?下面就来听听小编介绍的几款营养食谱吧。

更年期综合征能吃猪肉吗 更年期综合征的饮食原则 猪肉的做法大全

  黄精炒肉丝

  配方:黄精20克,猪瘦肉250克,莴笋50克,淀粉、料酒各适量,蛋清一个,盐、酱油、味精、姜、葱、素油各少许。

  做法:1、将黄精用黑豆煮熟,切成丝,瘦猪肉洗净,切成丝,莴笋去皮,洗净,切成丝,姜切丝,葱切花。

  2、将肉丝放入碗内,再放入淀粉、酱油、蛋清、盐、味精、抓匀。

  3、将炒锅置武火上烧热,下入素油烧至六成热时,下入姜葱爆香,随即下入肉丝、黄精、莴笋丝、料酒、盐、味精,炒熟即成。

  营养功效:补中益气,滋阴润肺,强健筋骨,轻身减肥,适用于体虚乏力、糖尿病、更年期综合征等症。

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  白木耳炒肉片

  材料:白木耳20克,猪瘦肉200克,胡萝卜50克,香菇30克,淀粉30克,料酒、酱油、盐、味精、姜、葱、素油各适量,蛋清一个。

  做法:1、将白木耳用温水浸泡4个小时,除去蒂和杂质,撕成瓣,胡萝卜去皮切成片。

  2、猪瘦肉切成片,加入淀粉、酱油、蛋清、盐、味精,抓匀。

  3、姜切片,葱切成段。

  4、将炒锅置大火上烧热,下入适量的油烧到六成热时,下入葱姜爆香,再放入肉片、木耳、胡萝卜片、料酒、盐、味精炒熟即可。

  营养功效:滋阴润肺,双补气血。适用于更年期综合征、气血两虚等症。

  枣仁炒猪舌

  材料:酸枣仁15克,猪舌1只,嫩竹笋15克,料酒、盐、味精、姜、葱、素油各适量。

  做法:1、将酸枣仁放入锅内炒香,加入适量的水煎煮10分钟,滤取汁液。

  2、将猪舌用开水煮六成熟捞起,刮去舌苔,切成薄片,竹笋洗净,切成薄片,姜切片,葱切成段。

  3、将炒锅放在大火上烧热,再将适量的油放入锅内,烧至六成热时,下入姜葱爆香,随即下入舌片、药液、竹笋片、料酒、味精炒熟即成。

  营养功效:养肝、宁心、安神。适用于虚烦不眠,烦渴虚汗,更年期综合征等症。

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  砂仁杜仲炒腰花

  材料:砂仁6克,猪腰子2个,杜仲10克,胡萝卜50克,莴笋50克,黑木耳20克,料酒、淀粉、盐、味精、酱油、姜、葱、素油各适量,蛋清一个。

  做法:1、将砂仁去皮,炒香,研成细粉,杜仲用盐水炒焦,打成细末。

  2、将猪腰子洗净,破两半,除去白色臊腺,切成腰花,放入碗内,加入淀粉、蛋清、酱油、味精、盐抓匀,姜切片,葱切段,胡萝卜、莴笋去皮切片,木耳撕成瓣。

  3、将炒锅置大火上烧热,下入油烧至六成热时,下入葱姜爆香,随即下入腰花、杜仲、砂仁粉、料酒、黑木耳、莴笋、胡萝卜片、酱油、盐、味精,炒熟即成。

  营养功效:补肝肾、强筋骨。适用于腰膝酸软,胃寒、更年期综合征等症。

  以上就是小编介绍的更年期综合征能不能吃猪肉的问题,以下猪肉的一些美味做法,更年期的女性朋友不妨赶紧吃起来吧。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:王少华)

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