豆浆是早上餐桌上经常会出现的一种饮品,很多家庭现在都是自己在家磨豆浆喝,不能否认,豆浆的营养价值很高,喝豆浆的好处有很多,豆浆的保健功效是不可小看的,乳腺癌化疗期间的女性朋友也可以适当的喝点豆浆,对身体的恢复有很大的好处。下面来看小编的介绍。
灵芝豆浆饮
原料:豆浆适量,山楂35克。
调料:冰糖适量。
做法:1、将山楂洗净,对半切开,去核,切成片。
2、砂锅中倒入事先磨好的豆浆,烧开,放入山楂,用小火煮15分钟,至其析出有效成分。
3、放入冰糖,略微搅动片刻,再盛出,装入碗中即可饮用。
功效:本品有助于防癌,以活血化瘀、增强免疫力、补虚、化滞消积为主。适用于乳腺癌化疗期间引起的食欲不振、恶心呕吐、便秘、消化不良者饮用。
苹果豆浆
原料:苹果1个,磨好的豆浆适量,碎冰100克。
调料:蜂蜜30克。
做法:1、将苹果洗净,去皮,切成小块备用。
2、将碎冰、苹果、豆浆一起放入搅拌机内,以高速搅打30秒。
3、倒出苹果豆浆,再加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
功效:本品能防止癌细胞的扩散和肿瘤的形成,以滋阴补虚、提神为主。适用于乳腺癌化疗期间食欲不振者、精神萎靡者饮用。
黄豆黄芪大米豆浆
原料:黄豆60克,黄芪8克,大米50克。
调料:冰糖适量。
做法:1、将黄豆洗净,泡发,大米洗净,泡发,黄芪洗净。
2、将黄豆、大米、黄芪、冰糖一起倒入豆浆机中,再注入适量清水,至水位线即可。
3、将食材打成豆浆,倒入滤网过滤,取纯净豆浆即可。
功效:本品以增强免疫力、补气补虚为主。适用于乳腺癌化疗期间体弱者、化学药物性心肌病者饮用。
黑豆豆浆
原料:黑豆100克。
调料:白糖适量。
做法:1、将黑豆用清水洗净,泡发。
2、将黑豆、白糖一起倒入豆浆机中,注入适量清水,至水位线即可。
3、将食材打成豆浆,倒入滤网过滤,取纯净豆浆即可。
功效:本品有祛风除湿、调中下气、活血、解毒、利尿、净化血液、强化肝脏的功效。适用于乳腺癌化疗期间骨髓抑制者、面色无华者及便秘者饮用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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