美国癌症学会牵头的一项研究显示，50岁及以上女性如果长年坚持减轻体重，就会降低患乳腺癌风险。这一关联在超重女性身上表现得更明显，且减重越多，风险降幅越大。研究报告17日由美国《国家癌症研究所杂志》刊载。
研究人员分析先前10项关于饮食和癌症风险的前瞻研究数据，涉及居住在美国、澳大利亚和亚洲将近18.1万名50岁及以上女性。她们在研究开始时均未患癌症，接受随访时间中位数为8.3年，参与研究期间将近7000人患乳腺癌。研究人员分别在研究之初、研究开始后5年以及9年时测量她们体重。第二次测量时研究对象身体质量指数（BMI）中位数为25.1，第三次测量时BMI中位数增至25.6。
BMI是衡量人体胖瘦的一种常用标准，计算方法是体重（千克）除以身高（米）的平方。依照现行标准，体重正常者BMI不超过25。
研究人员计入运动习惯、是否使用激素类药物等乳腺癌已知风险因素后，发现研究对象如果持续减轻体重且减幅越大，罹患乳腺癌风险降低得越多。在未使用激素疗法的研究对象中，与体重将近10年内保持稳定、波动范围不超过2千克者相比，持续减重2千克至4.5千克的人乳腺癌风险降低13%；减重4.5千克至9千克者乳腺癌风险降低16%；减重不少于9千克者降幅可达26%。另外，如果女性在第二次测量时体重减幅超过9千克但后来体重部分反弹，罹患乳腺癌风险依然低于那些体重稳定者。
同时，研究报告认为，“拥有健康体重的女性没有必要（为降低患乳腺癌风险）减重”。
防乳癌 多吃蔬果多运动
首先在饮食上，食物选择可以更有针对性。
比如食用大量的水果蔬菜，有助于预防乳腺癌；生姜对女性特别好，研究已经证实生姜里的姜黄素确实能帮助女性防癌；还可以多吃西兰花、芹菜、香蕉等，香蕉还能补充钾离子，与钠离子化学反应，减轻乳腺增生期的胀痛。一项重要的研究还证实，适量地饮用咖啡也能帮助预防乳腺癌。
牛奶到底该不该喝，是不是导致乳腺癌的因素，是近年出现的热门争议。经过查阅研究并与同行专家讨论，认为牛奶可能增加乳腺癌风险的结论，出自于呈现“促生长因子”IGF-1（即类胰岛素一号增长因子）影响的细胞猪，只有打了激素的牛才会IGF-1含量特别高，“真的不用过于担心，正常奶牛产的正常的奶，女性喝了并不会增加乳腺癌风险”。
其次是生活习惯上预防乳腺癌。
研究发现糖尿病、肥胖、吸烟、喝酒都是与乳腺癌发病紧密相关的，廖宁提醒，女性从年轻时开始，就要养成不熬夜、保证充足睡眠的习惯，还要保证足够的运动锻炼，每周中高程度的运动要有4小时及以上。运动可称得上是最推荐的乳腺癌预防之道，可帮助女性尽可能地排掉乳房潴留的水钠，缓解乳腺增生。
第三，日常做好乳房维护。
爱护乳房，给她创造一个干净舒适的环境首当其冲。如果为了省钱，在地摊上买“20元2个、3个”的劣质胸罩，意味着材质差、设计不够包容服帖，甚至可能残留大量毒素和细菌，乳腺通过乳头与外界相通，这样的环境容易导致感染、瘙痒、红肿、溢乳等问题。用了好的胸罩，还要注意单独清洗，与其他衣服分开，多在太阳下晾晒杀菌。
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