在孕期，孕妇的饮食选择会直接影响到腹中胎儿的成长。鱼类因其丰富的营养，成为不少孕妇的餐桌常客。然而，并非所有的鱼都能让孕妇放心食用。了解哪些鱼有营养又健康，以及哪些深海高汞鱼类要避开，对孕妇来说十分必要，下面为大家详细介绍。
怀孕吃什么鱼好有营养又健康
三文鱼：三文鱼是一种营养丰富的鱼类，它含有大量的优质蛋白质和Omega-3脂肪酸。这些脂肪酸对胎儿的大脑和眼睛发育非常重要。而且三文鱼肉质鲜嫩，口感好，孕妇可以清蒸或者做成生鱼片来吃（不过生鱼片要确保食材新鲜安全），能很好地补充营养。
鳕鱼：鳕鱼的刺比较少，肉质细腻，很适合孕妇食用。它富含蛋白质、维生素A、维生素D以及钙、镁等矿物质。鳕鱼可以煮汤，汤鲜味美，不仅能为孕妇补充营养，还容易消化吸收。
鲈鱼：鲈鱼有很高的营养价值，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。鲈鱼清蒸后味道鲜美，而且具有补肝肾、益脾胃的功效，对孕妇的身体有很好的滋补作用。
鲫鱼：鲫鱼是常见的鱼类，价格实惠。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分。鲫鱼熬成的汤，营养丰富，有助于孕妇通乳，对产后乳汁分泌也有好处，很适合孕期和产后的女性。
避开哪些深海高汞鱼类
鲨鱼：鲨鱼处于海洋食物链的顶端，它在捕食过程中会积累大量的汞。孕妇食用鲨鱼后，汞可能会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的神经系统发育，所以孕妇要避免食用鲨鱼。
剑鱼：剑鱼也是高汞鱼类之一。汞在剑鱼体内积聚较多，孕妇吃了剑鱼后，汞会在体内蓄积，不利于自身和胎儿的健康，因此不建议孕妇食用剑鱼。
方头鱼：方头鱼的汞含量相对较高。孕妇摄入过多的汞可能会导致胎儿智力发育迟缓等问题，所以怀孕后最好不要吃方头鱼。
吃鱼的注意事项
烹饪方式：孕妇吃鱼时，最好选择清蒸、煮汤等健康的烹饪方式，避免油炸、油煎，因为油炸食品热量高，而且可能会破坏鱼的营养成分。
新鲜度：要确保鱼的新鲜度，新鲜的鱼营养更丰富，口感也更好。不新鲜的鱼可能会产生细菌和毒素，危害孕妇的健康。
吃鱼的频率
合理安排：孕妇每周吃鱼大概2-3次比较合适，每次的食用量也要适中，不要一次吃太多，以免增加肠胃负担。
其他补充营养的食物
蔬菜水果：除了鱼，孕妇还应多吃蔬菜水果，它们富含维生素和膳食纤维，有助于维持孕妇的身体健康和促进消化。
奶类：奶类是钙的重要来源，孕妇每天可以喝一杯牛奶，补充钙质，促进胎儿骨骼发育。
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