银鱼白菜汤

　　原料：白菜50克，银鱼20克，胡萝卜丝、盐、淀粉各适量，高汤少许，植物油适量。

　　做法：1、将白菜切丝并用植物油炒软，加盐、高汤烧开，然后再放入胡萝卜丝同烧。

　　2、将白菜软烂后时，将银鱼加入同煮至熟软，最后用淀粉勾芡即可。

　　营养功效：银鱼属于高蛋白、低脂肪的食材，不仅适合减肥食用，而且还有清肺润肠、善补脾胃的功效。

　　当归黄芪补血汤

　　原料：当归10克，黄芪10克，枸杞10克，鸡腿1只，精盐、鸡精、米酒、水各适量。

　　做法：1、鸡腿切小块，放入沸水中焯至七分熟后除去血和水分。

　　2、鸡腿、当归、黄芪、枸杞加水放入锅内，用大火煮开后，转小火煮至鸡腿肉熟烂后加精盐、鸡精、米酒调味即可。

　　营养功效：此道菜比较适合在秋季食用，具有补虚养身、调理脾胃的功效，另外尤其适合产后贫血的新妈咪食用。

　　白菜豆腐牛肉汤

　　原料：白菜50克，豆腐1块，牛肉100克，酱油、植物油、淀粉、鸡精、精盐各少许。

　　做法：将牛肉按横纹切成薄片，装入碗中并调理酱油、植物油、淀粉混匀腌制30分钟。

　　2、水烧开，放进白菜，再加进豆腐同煮5-10分钟，最后加牛肉煮熟，再加入精盐、鸡精调味即可。

　　营养功效：含有多种维生素的白菜搭配对女性极其有益的豆腐，是完美的营养组合和减肥搭配，加以牛肉调节味道，更加锦上添花，还可防止产后乳腺疾病。

　　牛奶花蛤汤

　　原料：花蛤300克，鸡汤适量，红椒150克，鲜牛奶1袋，精盐、白糖、姜片、胡椒粉各适量。

　　做法：1、红椒洗净切丝，将花蛤放入淡盐水中浸泡，使期吐净污物，然后放入开水中煮至开口，捞出去壳。

　　2、坐锅内倒入适量植物油，放入红椒丝、姜片爆香，加入鲜奶、鸡汤煮沸后，放入花蛤用大火煮5分钟，最后加入调味料即可。

　　营养功效：花蛤不仅味道鲜美，而且营养丰富，最重要的是脂肪含量仰慕 ，对于产后恢复身段的新妈咪，这再适合不过了。

　　竹笋鲫鱼汤

　　原料：竹笋200克，鲫鱼300克，料酒、姜丝、葱丁、盐、水、鸡精各适量。

　　做法：1、将鲫鱼处理好并切块，加料酒、姜丝、盐拌匀，坐锅放油，待油烧至八成热时，倒入竹笋、姜丝，加精盐炒匀，加盖稍焖5分钟。

　　2、倒入鲫鱼块同焖片刻，注入清水，烧开后，转用小火煮至诹透，最后加入鸡精，撒上葱丁即可。

　　营养功效：如果产后新妈咪脸上出现了小痘痘，那么尝试这道菜吧，此道菜具有益气清热的功效，并且竹笋清脆爽口，适合四季食用。

（责任编辑：王少华）

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