红豆汤的好处
一:养心补血
我国古代最为著名的医学家之一李时珍,认为红豆具有极好的养心保心的功效,女性多喝红豆汤的好处不但能够清除心火,还能够起到保养心血的作用。因此人们常常饮用红豆汤,具有保养心血保护心脏的好处,特别是一些手脚寒凉的女性,更是要多喝一些红豆汤,这样能够改善女性手脚寒凉的现象。
二:健脾胃
现在很多人因为饮食不当,不定时进食等原因,致使脾胃出现了虚弱的症状。这个时候大家常常饮用红豆汤的话,是能够起到强健脾胃功能,促进脾胃消化能力和吸收能力。脾胃功能好了,才能够更好地吸收补充进来的营养物质,因此脾胃不好的人士要多饮用红豆汤。
三:消除水肿
红豆外壳富含皂角苷,这种物质具有利尿的作用,因此人们多吃一些红豆汤的话,能够起到消肿利尿的功效,特别是一些身体湿气重的女性朋友,更是要多喝一些红豆汤,这样能够帮助祛除身体的湿气,改善身体健康。
四:排毒减肥
红豆汤还具有排毒减肥的功效,人们多喝一些红豆汤,能够促进身体毒素排出体外,并起到减肥消脂的功效,想要排毒减肥的人士不妨可以多饮用红豆汤。
五:利水消肿解酒解毒
红豆汤中含有丰富的皂角苷,这种物质可以刺激肠道,而且能加快身体内多余水分的代谢,平时人们多喝红豆汤,能利水消肿,也能预防心脏病和肾病发生。另外,红豆汤还有明显解毒作用,它能加快身体内毒素分解与代谢,人们酒后喝红豆汤能快速解酒。
六:润肠通便预防结石
红豆汤中还含有丰富的膳食纤维,这种物质既能润滑肠道,又能促进肠道中垃圾毒素代谢,能有效减少肠燥和便秘发生,另外红豆汤中含有的其他微量元素还能促进胆汁酸代谢,能提高肝胆健康,预防结石生成。
七:促进乳汁分泌
红豆汤下奶吗?平时红豆汤最适合那些产后的女性食用,它不但能为产妇补充丰富的营养,能促进女性产后身体恢复,还能调节内分泌,能加快乳汁分泌,可以有效缓解女性产后出现的少奶或者无奶等不良症状。另外含有的烟酸与磷脂还能促进女性子宫恢复,能提高卵巢功能,对女性产后高发的妇科病有明显预防作用。
红豆汤的做法
材料:红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖适量。
步骤:
1.准备原料,大米、黑米洗净泡发1小时。
2.红豆、花生洗净,泡发1小时。红枣洗净备用。
3.将大米,黑米放入电压力锅中。放入红豆,花生米。
4.再加入红枣。加入适量的清水。放入适量的冰糖。
5.加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。
桂圆红枣红豆汤的做法
材料:红豆,桂圆肉,红枣,糖。
做法:
1.红豆,红枣用冷水泡开。
2.将所有食材放入锅中煮开。
3.改用小火煮至红豆变软。
4.加糖搅拌即可。(参考网站:果蔬百科)
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