经期饮食 月经期间能吃鱼吗

热门文章排行榜 >>2015-03-30 16:55来源:99健康网
导语

鱼是我们常吃的肉类之一,鱼肉的营养价值很高,吃鱼的好处有很多,那么月经期间可以吃鱼吗?

月经期间能吃鱼吗 经期吃什么好 月经期间吃什么鱼好

  鱼肉四物汤

  食材:章鱼1只,猪腱肉150克,当归40克,熟地黄40克,川芎20克,白芍20克,红枣10个。

  准备:章鱼用水浸透,洗净切片,猪腱肉洗净,当归、熟地黄、川芎、白芍用纱布包扎,红枣洗净,去核。

  做法:将所有材料都放入锅内,加水适量,大火煲烧,等烧开后,改用文火慢烧约3个小时,取出纱布袋,放入盐、味精调味,即可喝汤吃肉。

  功效:当归、熟地黄、白芍、川芎这四味药就是中医的名方四物汤,有养血调经的作用,而章鱼能补气养血,猪肉益肝养血,这二味食品营养丰富,都可治气血虚弱之症,妇女身体虚弱、头晕、面色苍白、心跳不安时,可以服用此汤,而且有助于防止月经失调痛经的发作。

  鲤鱼补血煲

  食材:鲤鱼400克左右,桂圆肉、怀山药、枸杞子各15克,大枣4个。

  准备:鲤鱼处理好洗净。

  做法:将鲤鱼置大碗内,加上其他作料,酌加黄酒、红糖及水,置锅中,用文火隔水蒸煮约3个小时,鱼肉及桂圆肉、怀山药、枸杞子、大枣及汤,均可食用。

  功效:在鱼类食品中,鲤鱼的食疗作用以利水消肿见长,中医常用它来作食疗,本菜以它作为 主料,配合能补血的桂圆、枸杞子,能健脾的山药、大枣,食之有益气健脾、养血宁心以及利水补虚的作用,这对月经期常有周期性水肿的女性来说,是一款很好的食疗菜肴。

  鲤鱼赤豆汤

  食材:鲤鱼1条,处理好洗净,赤小豆30克。

  准备:在洗净的鲤鱼身上划几刀。

  做法:将鲤鱼、赤小豆放入砂锅中与水共煮,待水开后约20分钟,即可喝汤食肉。

  功效:本菜不加其他调料,略有腥味,但细细品来却有天然的本色美味,有利水消肿的功效,可用于经行浮肿的女性朋友。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:王少华)

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