月经是女性特有的生理现象,到了月经期,身体的各部位都会出现一些变化,其中最突出的变化就是:就是全身抵抗力比平时差。因此这个时候女人需要进补,但进补也要讲究。下面看看女人经期饮食禁忌跟食疗推荐。
女性经期不能吃的水果
女性经期其实不只是吃冰,一些属性偏凉的食物,例如冰品、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛热食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都应该避免在经期内食用,以免造成血液不流畅的状况。
女性经期来临时,饮食要尤为注意
经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
除了冰品不宜在经期内食用外,女性在经期内要特别注重保暖,避免受寒、涉水、淋雨、曝晒及洗冷水澡,并应禁止房事、盆浴及游泳,保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。中医反对女性经期内吃冰,西医则认为百无禁忌。经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃冰时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃冰可能造成经痛的原因。西医不排斥任何的食物,就连坐月子都可以吃冰,虽然吃冰可能因此导致子宫收缩造成经痛,但这些血块都可以经由身体体内机制而排出,女性可以不必过份担心。不过若因吃冰而有过度经痛的情形发生时,就应至妇产科检查是否有其他疾病的可能。
女人经期食疗推荐
女性在月经期应注意营养,适当补充具有补血功效的食物,如猪肝、猪心、羊肝、牛肝、牛筋、红枣、桂圆肉、胡萝卜、菠菜、蛋类以及豆制品等,还可根据不同的体质特点采用中医食疗进行调理。
羊肉粥
鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。
功效:补气,养血,止痛。适用于气血亏虚型痛经。
猪皮冻胶
猪皮1000克,黄酒250毫升,白糖250克。将猪皮洗净后切碎,加适量水,用文火炖至汁液黏稠,加入白糖、黄酒即可。每日2次,用开水冲化后温服。
功效:养血益阴,滋肾养肝。可治妇女血虚乏力,月经不调等症,对腰腿酸痛者效果更佳。
益母草炒荠菜
鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。
芝麻肝
猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。
功效:养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。
女人在经期的时候有很多东西都不能吃,因为吃了可能会让自己经期非常不舒服。下面小编为美眉们介绍几道经期吃了会感到很舒服的食谱,在经期的时候好好的关爱下自己吧。
红豆紫米桂圆粥
原料:红豆(半碗)、紫米(半碗)、水(十碗)、冰糖(适量)、干桂圆(半碗)、小汤圆或是小芋头丸子(一碗)。
做法:
1、紫米加红豆加水用压力锅煮至软,差不多20分钟左右。
2、待压力减去,开锅,加入冰糖和干桂圆,用一般煮法(无压力)小火慢煮40分鈡。如果太浓稠,就加奌水。
3、加入小汤圆或芋头丸子,待汤圆煮熟浮起,好吃的紫米粥就完成了。
鹌鹑蛋鸡蓉羹
原料:鹌鹑蛋200克,鸡蛋150克,鸡胸脯肉150克,火腿10克,味精1克,盐3克,料酒15克,玉米淀粉10克,猪油40克。
做法
1、将鹌鹑蛋煮熟去壳放入碗中;
2、将鸡蛋打破,只取蛋清;
3、淀粉放入碗内加水调制成湿淀粉待用;
4、鸡脯肉去筋后拍打成肉蓉放入碗中;
5、将料酒、精盐、湿淀粉加入碗中,再加入蛋清和清水30毫升搅拌均匀,调成鸡蓉;
6、炒锅置火上,注入鸡汤500克,放进鹌鹑蛋、加精盐、味精烧开;
7、用湿淀粉勾成薄芡,再将鸡蓉徐徐倒入搅匀;
8、待鸡蓉变稠时放进猪油,即可食用。
丝瓜炒鸡蛋
原料:丝瓜一根,鸡蛋2个,干枸杞几粒。
做法
1、鸡蛋打散,干枸杞泡水。
2、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出。
3、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块。
4、再次将锅烧热,点少许油,下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出锅前勾薄芡,关火后加盐拌匀即可。
5、丝瓜从入锅到加鸡蛋到出锅,一共约一分钟就可以了。
草菇烧丝瓜
原料:丝瓜2000克,草菇500克,调料:猪油80克,料酒25克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,豌豆淀粉13克,鸡油15克,大葱15克。
做法
1、除掉草菇根部的泥沙,用清水洗净,下入开水锅内氽过后,用开水泡上。
2、嫩丝瓜刮去粗皮(注意不要把嫩青皮刮去),切开成四条,剔去一点瓤,切成4厘米长、3厘米宽的斜方块。葱切段。
3、将猪油放入锅内烧到六成热,下入丝瓜青烧一下使倒入漏勺内沥油;锅内留油50克,下入草菇、丝瓜青、味精、盐、胡椒粉烧入味,放葱段,用湿淀粉调稀勾芡,装入盘内,淋鸡油即可。
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