三文鱼因其营养价值高，口味鲜美而被大众所喜欢，而且对大脑和五脏的调理都极有好处，那么女性朋友来例假能吃三文鱼吗？

　　来例假能吃三文鱼吗

　　来例假是可以吃三文鱼的。

　　经期的保养

　　经期应注意保暖，忌寒、凉、生、冷刺激，防止寒邪侵袭；注意休息、减少疲劳，加强营养，增强体质；应尽量控制剧烈的情绪波动，避免强烈的精神刺激，保持心情愉快；平时要防止房劳过度，经期绝对禁止性生活。经期要注意饮食调理，经前和经期忌食生冷寒凉之品，以免寒凝血瘀而痛经加重；月经量多者，不宜食用辛辣香燥之物，以免热迫血行，出血更甚。

　　三文鱼的营养价值

　　三文鱼是名贵的海产品之一，它的营养价值很高，对很多的疾病也有非常好的治疗效果。

　　1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和防范视力减退的功效；

　　2、三文鱼能有效地防范诸如糖尿病等慢性疾病的发生、进展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。适合心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

　　其他相关

　　1、三文鱼在蒸煮的时候做成八成熟最好，这样能保持三文鱼的鲜嫩，而且鱼腥味也不会有。

　　2、大马哈鱼在烹调中主要用于烧、炖、蒸、酱、熏或腌；

　　3、大马哈鱼也是西餐常用鱼之一，其鱼籽营养价值很高，可以用来制作红鱼籽。

　　食用功效

　　三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能；可治消瘦、水肿、消化不良等症。

　　适合人群

　　老少皆宜。特别是对心血管疾病患者和脑力劳动者、应试学生更加有益。

　　适用量

　　每次60～80克。生食每次30克左右。

　　结语：三文鱼可以生吃也可以熟吃，都非常的营养。熟吃三文鱼的方法有多，炸、蒸、熏、煮等等，在制作三文鱼我们要去鳞，然后挖出其内脏，清洗干净，避免寄生虫或者杂物的残留。

（责任编辑：王少华）

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