特性与功效
饼干是以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,整体营养不够均衡。
孕妇产妇能吃饼干吗?
慎吃。
孕妇和产妇都能够食用饼干,不过饼干只能当成是辅食而非主食。对孕妇来说最好别吃太甜和太油的饼干,比如曲奇饼干等最好少吃,因为太甜容易诱发妊娠糖尿病。如果忍不住想吃的话,最好挑些有品牌的吃些全麦消化饼,用新鲜的饼干祭祭嘴也是可以的。
婴幼儿能吃饼干吗?
能吃。
如果宝宝已经长牙了,就可以吃。超市或专卖店里有卖专门给宝宝吃的饼干,通常能见到的就是被称为“磨牙棒”的饼干。这种饼干就是宝宝没有出牙时也可以吃。泡在牛奶或者白开水里都可以,但没有长牙的宝宝吃之前一定要让妈妈给“碾”得碎碎的,再尽量融到牛奶或者白开水里,否则宝宝容易呛到,对食道有伤害。
需要注意的是:直接给宝宝吃,一定要有大人监督,毕竟宝宝还小,以免噎着或呛着!