吃什么补血 女人气血充足只需吃它们

　　想要补气血，大家完全没有必要买那些补血的药品，生活中就有很多的补血的食物，赶紧来看看吧！

　　女性夏季吃这六道食物 补血又美肤

　　在夏季，我们该如何做好补血补气的工作，提高免疫力和体质呢？告别皮肤暗沉等问题呢？今天，介绍几款夏季补血补气的食材，希望所有的女性在夏季依旧光彩照人。

　　夏季女人补血养气之蔬菜篇

　　1、胡萝卜

　　胡萝卜可生吃，也可熟食，对补气生血，体力劳损、气血亏虚、阳气不足的女性有良效。另外，胡萝卜味甘甜，口感爽脆，植物纤维丰富，有健胃消食、护脾养肝的作用。

　　2、菠菜

　　菠菜有丰富的铁质，铁元素有生血藏血的作用，女人不仅要生血，更要养血，只有这样，女人气色才会红润有光泽，才能杜绝皮肤暗沉的问题。菠菜是众所周知的补血蔬菜，深得女性的喜爱。

　　夏季女人补血养气之杂粮篇

　　1、黑芝麻

　　传统中医认为黑芝麻有补血益气、滋阴养肾、补阳气的作用，女人在夏季可适量食用黑芝麻、黑芝麻糊都是不错的选择。

　　2、花生

　　花生严格意义上属于坚果，花生素来有补血补气的功效，特别是红皮花生，产后女性或者大病初愈的人常常食用花生，起到巩固体质、生发阳气的作用。女人在夏季要适量吃些花生或者花生汤。

　　夏季女人补血养气之荤菜篇

　　1、猪蹄

　　猪蹄性温和、肉质鲜嫩，有丰富的胶原蛋白和铁元素，能起到健胃消食、温经补血的功效，女性夏季食用适量的猪蹄可起到补血藏血作用。

　　2、牛肉

　　牛肉是较为健康的肉类，牛肉是营养丰富的红肉之一，有大量的铁，是补血最好的荤菜之一。在夏季吃牛肉一定要注重量，过多食用会引起内火旺盛，对身体不利。

　　女人吃6种食物补血

　　贫血是很多女性都有的症状，用夸张的说法是“十个女人，六个贫血”。对于贫血女性来说，补血养血必不可少。而且女人想要拥有一个好气色，健康的身体，补血是尤其的重要。那么贫血的女人吃什么好呢？建议贫血的女人常吃6种食物有利于补血，想要补血的女性们不妨都来看看吧。

　　1、黑木耳

　　黑木耳的铁含量相当丰富，比肉类还高，是一种非常好的天然补血食品，可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外，黑木耳还可以帮助身体排毒。

　　推荐的补血食谱：猪肝木耳菠莱汤

　　材料：猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。

　　做法：将猪肝洗净，剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡发，洗净，与猪肝片一同人锅，加水适量，煮熟；汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂。

　　功效：经常食用猪肝木耳菠莱汤，具有养血补血的功效，适用于贫血的食用。

　　2、苋菜

　　苋菜是补血最佳蔬菜，尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能，如果与小鱼同煮，铁质翻倍。

　　推荐的补血食谱：苋菜猪肉水饺

　　材料：苋菜700克，猪肉糜500克，面粉500克，葱姜、料酒、盐、鸡精、香油均适量。

　　做法：将苋菜洗净、用开水焯过，留下红色的汁水备用；用凉透的苋菜汁和面（不用加水）后，荥20分钟；将焯过沥干水分的苋菜剁成菜沫，和猪肉糜及调料共同入馅，充分搅拌上劲儿、入味；开始包饺子，煮饺子是点三次凉水，最后一次点水时，不盖锅盖，开锅煮馅后即可食用。

　　功效：苋菜是补血最佳蔬菜，苋菜猪肉水饺不仅味道不错，而且还要养血补血的作用。

　　3、红豆

　　红豆富含维生素B1、钙、铁，具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水分的作用，可消水肿，尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。

　　推荐的补血食谱：红豆黑米粥

　　材料：红豆、黑米、白砂糖均适量。

　　做法：将红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。之后将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

　　功效：红豆具有改善贫血作用，常吃红豆黑米粥有补血的效果。

　　4、红枣

　　中医认为红枣可补血，可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能，改善贫血。如果与桂圆搭配，可补血养颜。

　　推荐的补血食谱：红枣当归粥

　　材料：当归15克，红枣50克，白糖20克，粳米50克。

　　做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。建议每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

　　功效：此款粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。

　　5、桂圆肉

　　桂圆肉含的铁质及锌营养成份，有助红血球功能，改善贫血，是大人小孩皆适合食用的补血食物，尤其是孕妇和产妇。

　　推荐的补血食谱：桂圆肉红枣饮

　　材料：桂圆肉15g，黑木耳15g，红枣15枚，冰糖适量。

　　做法：把桂圆肉、木耳和红枣放入盆中泡发后，放在锅中，加入白糖和水，蒸30分钟即可。

　　功效：滋阴活血，补气养血。对贫血、晕眩症、月经不调、失眠症、更年期综合症均有疗效。

　　6、金针菜

　　金针菜是营养价值高的蔬菜，铁含量相当高，胜过大家熟悉的菠菜，是很好的补血食物。

　　推荐的补血食谱：金针菜木耳蒸鸡

　　材料：光鸡300克，鲜木耳50克，干金针菜25克，红椒1只，蒜末半汤匙，油、盐、鸡粉、白糖、蚝油、生抽王、生粉、姜、葱段各适量。

　　做法

　　1、金针菜（或黄花菜）先用冷水泡发，如果有时间也可以把金针菜泡发后打结，这样金针菜在蒸的过程中不会那么容易散开，口感也更好。

　　2、木耳去蒂掰成小块，浸开备用。

　　3、鸡肉洗干净切小块，用白酒、生粉、油、盐、糖、生粉及姜丝先捞好、稍微腌制一下。

　　4、放入金针菜和云耳，倒入少量豉油吊味和鸡块一起捞匀。

　　5、取一只深碗，云耳和金针菜放入垫在碗底，再放入腌好的鸡肉和葱白。

　　6、放入热水中隔水蒸约10分钟后，撒上葱花，美味的金针菜云耳蒸鸡就做好。

　　功效：金针菜是日常生活中常见到补血食物，这款金针菜木耳蒸鸡制作简单，味道也不错，特别适合贫血的女性食用。

　　结语：女人贫血虽然是常见的现象，但是千万不能不当回事哦，很多的女人都不在意贫血，觉得不是什么大病就可以忽略了！其实贫血对于女人来说伤害是非常大的哦，希望上述介绍的这些补血的食物和常识，能够帮助广大的女性朋友们摆脱贫血的困扰，早日恢复健康！

（责任编辑：王少华）