大家都知道，从一个人的脸色方面就可以大致看到出这个人的身体健康状况如何，而平时我们常说的脸色不好其实也就是指一个人的气血不足。气血是健康之本，相对来讲生活中女人更易出现气血不足情况，这可不是小事，一定要赶快调理才行，否对身体健康影响极大。那么，气血不足吃什么药膳最有效呢？
由于人们平日时养成的不良生活习惯和饮食习惯等原因，在我们身边有不少人都出现了气血不足的情况，对此是一定要提高警惕的。尤其是女性朋友如果气血不足，就会显得病恹恹，面色不好。在日常调理气血不足上，最方便且最享受的就是选择药膳，即吃到美味又调理好了气血，何不试试看呢？
气血不足试试看六款药膳
一、爆人参鸡片
功效：大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、黄瓜各25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。
制作：1、将鸡脯片切成片；人参洗净，斜刀切成小片；冬笋、黄瓜切片；葱、姜切丝；香菜切段。2、鸡片加盐、味精后拌匀，下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。3、将锅内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，熟时捞出，控净油。4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。5、将锅内放油，烧至六成热时，下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、香菜、鸡片，烹上汁水，颠翻几下，淋上芝麻油即成。
二、补血四物汤
材料：鸡、当归、白芍、熟地黄、枸杞子、桂皮
做法：1、将处理好的鸡洗净，放入开水中烫一分钟取出；2、桂枝用无纺布袋包好；3、锅中重新加入冷水，放入鸡，当归，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。
提示：如果怀孕，则不要放桂枝。此汤最好在月经前后喝。如果不喜欢太浓的中药味道，也可以根据自己喜欢的浓度，在适当的时候取出药材。喝的时候可以依据自己的口味加少许盐调味。
三、银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，而银耳为凉补，有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。
用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
四、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血食物，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，常喝可以改善气血不足的毛病。
小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。
五、归参山药猪腰
材料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
做法：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。
六、黄豆雪梨猪蹄汤
材料：猪蹄、雪梨、大豆、姜片、盐。
做法：猪蹄加姜片汆水去除异味后剁成块；锅中加足清水，放入猪蹄、去核切块的雪梨、大豆和姜煮沸，开盖维持旺火继续沸煮15分钟后转慢火煲1小时；汤煲好后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
气血不足的影响大危害也大，因此调理气血不足是当下很多人都要面临着的一个健康问题。而生活中可以帮助我们调理气血不足的方法除了日常饮食方面还有很多的药膳，再加上平时注意规律作息相信是会调理出良好体质的身体的。
气血不足对人体会有哪些危害？
一、早衰
气血不足会加速衰老，这个在女人身上表现的最为明显。主要表现为面色萎黄、发枯、唇甲苍白等，时不时的还会感觉到头晕、眼花、乏力、气急，严重贫血者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。
二、妇科病
不要总觉得妇科病都是各种不良生活习惯引起的，要知道女性以血为本，血随气行，由于经、孕、产、乳的关系，很容易耗血伤气，极易导致气血失调，影响冲任，从而发生妇科疾病。
三、脏腑功能减退
我们知道气血不足即中医学中的气虚和血虚。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差，气虚者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。
血虚比较通俗的说法就是指血少。血虚者症状为面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。
对于女人来说，气血充足是非常重要的，它直接关乎着女性的容貌，甚至还与健康密切相关。生活中气血不足的患者当中以女性居多，主要是与女性的体质、经期等方面的因素有关。当女性气血不足时，皮肤暗黄松驰、皱纹早生、失眠多梦、手脚冰凉、阴道干涩等这些症状便会随之而来，也是给你最好的示警。
除此之外，通过观察身体的变化同意可以判断自己气血是否充足。下面，就让我们一起来看看吧，只有了解了自己的情况，才能做出相应的调节。
通过以下5种方法让你快速判断自己气血是否充足：
一、看眼睛
俗话说“人老珠花”，也就是说通过观察眼白的颜色即可判断出自己气血是否充足。眼白的主要表现为变得混浊、发黄，有血丝，这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足；反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，则代表气血不足。
二、看皮肤
“面如桃花”“白里透红”，相信这是对一个女人皮肤最好的赞美了吧。这是因为，当女人气色充足时，皮肤会白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑等，代表气血充足。反之，皮肤粗糙，无光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑等，则代表身体状况不佳、气血不足。
三、摸手的温度
正常情况下，如果气血充足，人的手一年四季都是温暖的。如果手心偏热或者出汗或者手冰冷，表示气血不足。
四、看牙龈
牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越容易塞在牙缝里，就要注意了，说明身体已在走下坡路，衰老正在加快。
五、看睡眠
成人如果像孩子一样入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，表示气血足；而入睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。
（责任编辑：王少华）
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