蜂蜜是调经止咳的上好佳品，别名白蜜、生蜂蜜。每日适用量20-30克，最佳的食用方法除了泡温水喝之外，还可以做配料。
保健功效
蜂蜜有调补脾胃、缓急止痛、润肠通便、润肤生肌、解毒的功效，失眠者每天睡前用1汤勺蜂蜜兑温开水喝下，可帮助入睡，脾胃虚弱、低血压、低血糖者可每天适量饮用蜂蜜水，不仅能调补脾胃、润肠，还能滋养皮肤，保护肝脏。
蜂蜜的调经说法
蜂蜜具有补血养血、调理月经、安神、清热滋阴的功效，可用于调理便秘、月经不调、耳鸣、头晕、头发早白、痛经等症状，女性经常食用蜂蜜，其养血调经、滋阴清热的效果更明显。
食用注意
1、低血糖、过敏体质者、幼儿不宜食用。
2、挑选蜂蜜以含水分少、有油性、稠和凝脂，味甜而纯正，无异臭及杂质的蜂蜜为佳。
3、蜂蜜不宜用开水冲泡，因为开水会破坏蜂蜜中的营养成分。
营养搭配
蜂蜜+牛奶：生津润喉。
蜂蜜+杨桃：生津利水。
蜂蜜+西红柿：养血滋阴。
蜂蜜+黄瓜：清热解毒。
推荐食谱：蜂蜜蒸红薯
材料：红薯300克。
调料：蜂蜜适量。
做法：1、红薯修平整，切成菱形状，摆入蒸盘中备用。
2、蒸锅上火烧开，放入蒸盘，用中火蒸15分钟至红薯熟透，关火后取出蒸盘。
3、待稍微放凉后浇上蜂蜜即可。
营养功效：本品补血养血、健脾开胃，可用于女性月经不调、食欲不佳等症。
柠檬蜂蜜绿茶
材料：柠檬片45克，绿茶10克，蜂蜜30毫升。
做法：1、锅中注水烧开，放入柠檬片、绿茶，煮1分钟至散出茶香味。
2、把煮好的茶水盛出，滤入杯中，加入蜂蜜即可。
营养功效：本品补血养颜、润肠通便，可用于女性月经不调、便秘等症。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：王少华）
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