葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。
葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
孕妇能吃葡萄柚吗？
能吃。
葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。
葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
产妇能吃葡萄柚吗？
可以吃。
葡萄柚含有丰富的维生素C，还有天然叶酸，非常适合产妇食用。
婴幼儿能吃葡萄柚吗？
能吃。
葡萄柚营养丰富，婴幼儿可以适量食用，1岁以内的婴儿可以适量榨汁喝。
选购攻略
用手拍。轻轻拍打葡萄柚，选择果实坚实、紧致的，这样的葡萄柚成熟得最好，同时也最新鲜。
看颜色。如果葡萄柚的表面已经轻微变色，或表皮有所刮伤，都不会影响其食用价值和口感。但是，如果表皮看起来已经暗沉或颜色不够深，这样的葡萄柚就不要购买了。
掂重。将葡萄柚拿在手中，感觉很沉而厚实的，就代表其果汁含量丰富，水分含量多。
食用技巧
可以直接吃果肉，也可以与各种水果，如苹果、香蕉、凤梨、柠檬等一起榨汁喝。
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