黄豆芽
豆芽牛肉汤
材料:牛肉600克,黄豆芽200克,胡萝卜1根,黄芪10克,盐适量。
做法:1、将牛肉洗净切块,氽烫后捞出,黄芪洗净沥干水分。
2、胡萝卜削皮洗净切块,黄豆芽掐去根须洗净。
3、锅中倒入水,将上述材料放入锅中炖煮,大火煮沸后,转小火约50分钟,加盐调味即可。
功效:此品具有清热利湿、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、高脂血症、闭经患者有食疗作用。
鲜山药
枸杞山药汤
材料:山药25克,薏米50克,枸杞10克,冰糖适量,生姜3片。
做法:1、山药去皮,洗净切块,薏米洗净,枸杞泡发洗净。
2、备好的材料加水,加入生姜,以小火煲约1.5小时。
3、再加入冰糖调味即可。
功效:此品可补中益气、养肝明目,可治虚劳、带下、月经不调、闭经等症。
黑木耳
黑木耳猪蹄汤
材料:猪蹄350克,黑木耳10克,红枣2个,盐、姜各适量。
做法:1、猪蹄洗净,斩块,黑木耳泡发后洗净,撕成小朵,红枣洗净。
2、锅加入水烧开,下猪蹄煮尽血水,捞出洗净。
3、砂锅内加水烧开,下入姜片、红枣、猪蹄、黑木耳,大火烧开后改用小火煲煮两个小时,加盐调即可。
功效:此品具有补益气血、润肤益肾的功效,尤其适合闭经、痛经女性食用。
樱桃
果酱甜橙樱桃
材料:樱桃8个,橙子1个,樱桃果酱适量。
做法:1、樱桃洗净,橙子剥皮切成块。
2、樱桃和橙子置于盘中,加入樱桃果酱后拌匀即可。
功效:此品具有补中益气、和胃健脾的功效,常吃对闭经患者有食疗作用。
甘蔗
甘蔗猪骨汤
材料:甘蔗100克,猪骨200克,陈皮适量,盐适量。
做法:1、甘蔗去皮洗净,切成小段,猪骨洗净斩块,陈皮洗净泡发。
2、锅注水烧开,下猪骨氽去血水,捞出洗净。
3、甘蔗、陈皮、猪骨放入瓦煲内,注入适量水,大火烧开后改小火煲2小时,加盐调即可。
功效:此品有清热解毒、生津止渴的功效,主治月经不调、闭经等症。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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