产后调理食谱 产后吃什么调理身体

热门文章排行榜 >>2014-10-16 15:23来源:99健康网
导语

产后最重要的就是饮食了,产后吃的好吃的有营养,身体才会更快的复原,那么产后吃什么调理身体呢?

产后食谱大全 产后吃什么好 产后吃什么调理身体

  黑芝麻猪蹄汤

  材料:猪蹄1只,黑芝麻100克。

  调料:盐适量。

  做法:1、黑芝麻用水洗净,起干锅炒香后,研成粉末。

  2、猪蹄去毛洗净,切块,氽烫后备用。

  3、将约1000克水倒入煲中,水开后将猪蹄放入,中火烧开,小火继续煮一个小时,停火后,将芝麻末,适量盐倒入汤中即可。

  提示:猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症,黑芝麻有补肝肾的功能,此道菜品有助于产后体虚,便秘症状的康复,而且能有效促进乳汁分泌,注意,猪蹄油脂多,有高血压的产妇要少吃。

  红烧肘子

  材料:猪肘子1只,竹片数节。

  调料:香葱,姜片少许,白糖,酱油适量。

  做法:1、将肘子刮干净,放在案板上,用刀直线划开,下开水锅内煮约2分钟捞出。

  2、取沙锅一个,内放竹片垫底,肘子皮向下放在竹片上,加入葱结,姜片,酱油,白糖及水,用大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火焖约1个小时。

  3、将肘子翻身,皮向上,肘子酥烂时,取出竹片即成。

  提示:猪肘子营养丰富,含有大量的胶原蛋白,此菜品对哺乳期妇女具有补虚强体的功效,又能 极佳的下奶功效。

  莲子炖猪肚

  材料:猪肚1个,去心莲子30克。

  调料:盐,姜丝,葱丝各适量。

  做法:1、泡发莲子,将猪肚内外翻洗干净。

  2、将猪肚放在烧开的水中氽烫,撇去浮沫,捞出沥干水分,切条。

  3、将肚条,发好的莲子,葱丝,姜丝放在清水中,先大火煮开,再用小火炖2个小时左右,放盐调味即可。

  提示:猪肚含有蛋白质,脂肪,无机盐等,莲子含有丰富的钙,铁,莲子炖猪肚可健脾益胃,补虚益气,产妇常吃可有益脾胃。

  大排蘑菇汤

  材料:大排骨200克,鲜蘑菇,番茄各50克。

  调料:黄酒,盐,味精各适量。

  做法:1、每场大排骨用刀背拍松,再加黄酒,盐腌15分钟。

  2、锅内加水适量,放在火上烧开,水开后放上排骨,撇去浮沫,加黄酒,用小火煮约30分钟。

  3、汤煮好后加入蘑菇片再煮10分钟,放入盐,味精,黄酒后再放入番茄片,煮开即可食用。

  提示:此菜品有排骨,鲜蘑菇番茄,能促进产妇身体恢复和婴儿的骨骼发育,可预防贫血,产后大出血者食用效果尤其好。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:王少华)

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产后
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