人体正常的生理过程需要消耗大量的能量，如果不能补充足够的食物，对身体会造成很大的伤害。吃得多造成肥胖固然不好，但是脂肪、营养摄入不足也会给女性带了许多健康隐患。
女生吃得少小心得妇科病
对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，失去光泽。如果过分节食，头发缺乏充足的营养补给，其中包括缺少铁的摄入，便会枯黄无光，最后导致大量脱发。
骨质疏松
体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高一倍以上，这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水准不足，影响钙与骨结合，无法维持正常的骨密度，因此容易出现骨质疏松，发生骨折。
胃下垂
以饥饿法减肥的女性常常感觉食欲不振、胀气、胀痛，这都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感，在餐后站立或劳累时症状加重。胃下垂严重时还伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。
子宫脱垂
没有足够的保护，子宫容易从正常位置沿阴道下降，子宫颈下垂，甚至脱出于阴道口外，形成子宫脱垂。严重的还可能导致宫颈口感染，甚至宫颈炎。
营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足;吃得少，基础代谢率也比常人低，因此肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。
记忆衰退
大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，使脑细胞严重受损，直接影响记忆力，变得越来越健忘。
节食减肥多久有效？
节食减肥一般一天就有效，七天后效果更明显。合理、长期坚持的话能一直保持苗条身材。
节食减肥的原理：
通过控制食量，降低热量的摄入，使得人的体重下降。因为人的消耗还存在，吸入的热量少，体内的脂肪也会加快燃烧，从而再度减轻体重。
节食减肥三个重要阶段：
第一阶段：7天 水果+流食
什么叫流食？酸奶、牛奶、汤之类的食物。节食减下来很快，复食一定要搞好，要不然会反弹的很快。绝食过后再流食就很好了
第一个星期或者说前10天是最难熬，不过熬着熬着过去就没感觉了。或者说前三天是最容易爆的，我是饿了就吃水果，晚上吃也没事，早上起来喝水，不饿就不吃，晚上饿了就吃，别吃别的。
水果基本就吃苹果，柚子还有香蕉，加一份西红柿鸡蛋汤，其他的就是酸奶、清肠茶还有黑咖啡。吃水果减的很快。
第二阶段：5天 粥+流食
第二阶段是在第一阶段的基础上调整，第一阶段顺利度过后，这个时候可以加点粥，稀饭之类的，配些鸡蛋，豆腐乳之类的。克服自己看见美食的欲望，拒绝诱惑。
第三阶段：30天 过午不食30天
30天，过午不食30天 过午不食晚上：水果/酸奶/牛奶（三选一）
最好不要全绝，全绝不容易的，没多少人能坚持下来，坚持几天后，一吃全反弹了。如果真的能坚持全绝25天的话，别说30J，40J都有可能，但是慢的话，最慢20J也绝对下来了。
这个阶段的过午不食就是一个月只吃早饭和午饭，等一个月过后就可以正常吃了，每天三顿，不要多吃零食，就不会反弹了。
这期间增加一些运动：1000下跳绳、100个仰卧起坐、10下俯卧撑。遇到平台期也不要急，总会过去的。吃再加上运动，会比不吃饭好，超级减肥王里说吃麦片好，早上吃麦片有助于减肥，吃的人比不吃的人瘦占百分几的。
