鸡肉米粥
材料：母鸡肉150克，熟地黄30克，薏米20克，粳米200克，盐、姜末、葱花、味精和香油各适量。
做法：1、将母鸡肉洗净后剁成肉泥，熟地黄放入锅中，加入适量的清水，煎煮成汁，如此煎两次液汁。
2、将两次所取液汁与洗干净的薏米、粳米、鸡肉泥和姜末一起放入锅中，加入适量的清水，放小火上煮至粳米、薏米烂熟，撒入精盐、葱花和味精，淋入香油即可。
功效：鲜香味美，养血滋阴，丰肌润肤。
枸杞鸡粥
材料：野鸡肉250克，猪瘦肉50克，枸杞子30克，粳米150克，盐、姜末、料酒、植物油、味精和香油各适量。
做法：1、将野鸡肉和猪瘦肉分别洗净后剁成肉泥，用姜末和料酒腌渍，枸杞子和粳米淘洗干净。
2、锅置大火上，放入植物油烧至六成热，倒入野鸡肉泥及猪肉泥炒出香味，加入料酒、盐、枸杞子、粳米及适量的水，烧开后改用小火煮至粳米烂熟，撒入味道，淋入香油即成。
功效：粥香黏稠，补中益气，丰肌润肤。
鸽肉米粥
材料：乳鸽肉100克，枸杞子和黄芪各30克，粳米150克，盐、味精和香油各适量。
做法：1、将黄芪放入锅中，加入适量的清水，置火上煎煮取汁，如此共煎取两次汁，乳鸽肉剁成肉泥，枸杞子洗净。
2、将粳米淘洗干净，与黄芪液汁、乳鸽肉泥和枸杞子一起放入锅中，加入适量的清水，置小火上煮至米烂粥稠，撒入盐和味精，淋入香油搅拌均匀即成。
功效：营养丰富，养阴润肤，排毒养颜。
鹌鹑米粥
材料：鹌鹑2只，粳米100克，姜片10克，盐适量。
做法：1、将鹌鹑宰杀，处理干净，洗净后切成小块，粳米淘洗干净。
2、砂锅置于火上，放入粳米、鹌鹑肉、姜片和适量的清水，烧开后改用小火慢慢煮至米烂粥稠，表面浮起粥油时放入盐，把姜片挑出即可。
功效：鲜香可口，补脾益气，减肥润肤。
蹄归米粥
材料：猪蹄1只，当归20克，熟地黄30克，粳米200克，盐、酱油、姜末、葱花、香油和味精各适量。
做法：1、将当归和熟地黄一起放入锅中，加入适量的清水，煎煮取汁，反复煎煮取两次液汁。
2、将猪蹄去毛后洗净，斩成块，放入锅中，加入适量的清水，置小火上炖烂，再加入淘洗干净的粳米及液汁，用小火煮至粳米烂熟，放入盐、酱油、姜末、葱花和味精，淋入香油拌匀即可。
功效：益气补血，丰肌润肤。
蹄花米粥
材料：猪蹄1只，桃花3克，粳米150克，盐、酱油、姜末、葱花、香油和味精各适量。
做法：1、将桃花焙干研粉，粳米淘洗干净，猪蹄去毛洗净斩成块。
2、锅置大火上，放入猪蹄和适量的清水，煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至肉烂熟，加入粳米及桃花粉，煮至米烂粥稠时，加入盐、酱油、姜末、葱花、香油和味精拌匀即成。
功效：鲜香可口，活血润肤。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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