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乳腺癌饮食禁忌是什么

2013-05-16 23:28来源:99健康网

导语
乳腺癌饮食禁忌是什么,马铃薯有防治乳腺癌的作用吗?那么,下面大家就来看看专家对乳腺癌饮食的介绍,希望对大家有所帮助。

  乳腺癌患者要想恢复的更快更好,除治疗之外,要注重饮食,饮食的调配是需要很多食物的各种元素搭配,患有乳腺癌,患者就会面临营养障碍,合理调养乳腺癌饮食,能够很好的提高患者的抵抗力,能够促进患者的康复,那乳腺癌饮食中需要切忌什么呢?

  随着生活水平的提高,人们所吃的食物也越来越多样化,食品店玲琅满目,同时有一些不健康的高脂肪高热量食物也介入了我们的生活,而且很受人们的青睐,乳腺癌饮食中是不能吃这类食物的,乳腺癌患者要供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。饮食多样化,注意色、香、味、形,促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法,忌食难消化的食品,禁饮酒。

  希望以上介绍的关于乳腺癌饮食能够对大家有所帮助,及时是正常人,如果饮食过于单一,也会造成身体元素的缺乏,容易导致疾病的发生,所以不论是乳腺癌患者患上健康的人们,都要注意自己饮食的多样化,所吃食物要粗细兼备。

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