莪术
莪术具有破血行气、消积止痛的功效,药理研究结果表明,莪术油对白血病细胞、肝细胞等多种瘤株的生长有明显的抑制和破坏作用,还具有抗炎、消肿、行气的作用,适用于乳腺癌,尤其是炎性乳腺癌。
推荐药膳:莪术猪心汤
原料:莪术25克,猪心1个。
调料:盐、姜片各适量。
做法:1、将莪术洗净,沥干水分,切成片状备用,猪心洗净,切成小块备用。
2、锅置火上,放入莪术和猪心、姜片,加适量的清水,大火将猪心煮熟,然后转小火慢煮。
3、放入少许的盐调味,搅拌均匀即可。
鹿角胶
鹿角胶具有温补肝肾、消肿消炎、补中益气、益精养血的作用,可用于血虚头晕、腰膝酸冷、虚劳消瘦、改善脑水肿等症。
鹿角胶具有补血益精的作用,还能增加周围血液中的红细胞、白细胞、血小板的量,此外还具有消炎、消肿、抗过敏的作用,适用于乳腺癌。
推荐药膳:鹿角胶粥
原料:大米100克,鹿角胶20克。
调料:生姜片、盐各适量。
做法:1、将大米淘洗干净,浸泡3小时,沥干水分备用。
2、锅置火上,向锅中加入清水适量,用大火煮沸,投入大米、鹿角胶、生姜片,改用小火煎熬30分钟。
3、加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。
鸡内金
鸡内金的主要功效为消积食、滋养收敛,此外鸡内金还有抑制癌细胞生长的作用,对乳腺癌的治疗有一定的辅助作用。
鸡内金适用于脾虚痰湿型的乳腺癌,对于乳房结块等具有一定的缓解作用,能健运脾胃、消食化积,对食欲不振的乳腺癌患者有调养饮食的功效。
推荐药膳:鸡内金山楂炖牛肉
原料:牛肉片170克,鲜山楂95克,鸡内金少许。
调料:料酒、盐、姜片、鸡粉各适量。
做法:1、将山楂洗净,去核,切小块,鸡内金洗净。
2、向锅中加水烧开,倒入牛肉片略煮,氽水后捞出,沥干水分。
3、向锅中加水烧开,倒入鸡内金、姜片、山楂、牛肉,淋料酒,大火烧开后用小火煮60分钟。
4、加入盐、鸡粉调味即可。
鸡血藤
鸡血藤具有行血补血、调经、散气活血等功效,可治疗月经不调、痛经、血虚经闭等妇科病以及手足麻木等症,对白细胞减少有一定的疗效。
乳腺癌患者放疗后会导致白细胞降低,鸡血藤具有补血和活血作用,可以升高乳腺癌患者的白细胞,增加血小板,具有一定的防癌抗癌作用,因此鸡血藤对乳腺癌有一定的治疗作用。
推荐药膳:鸡血藤黄芪红枣汤
原料:鸡血藤5克,黄芪7克,红枣适量。
调料:盐、鸡精各适量。
做法:1、将鸡血藤、黄芪均洗净,沥干水分备用,红枣洗净,沥干水分,去核备用。
2、砂锅置火上,在锅中注入适量的清水,先用大火烧开,然后放入鸡血藤、黄芪、红枣,用大火煮至熟,再转小火煮20分钟。
3、最后调入适量的盐、鸡精,搅拌均匀即可。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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