黑芝麻糙米粥
材料:糙米150克,黑芝麻2大匙,水、白砂糖各适量。
做法:将糙米洗净沥干,锅中加水1/4杯煮沸,放入糙米搅拌一下,待煮沸后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻继续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成,每日晚餐1次。
功效:帮助排出宿便,轻盈体态又增加营养。
决明子粳米粥
材料:决明子10克,大米60克,冰糖少许。
做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁,然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用,每日1次。
功效:此款粥可以清肝明目,利于通便。
小贴士:决明子含有大黄酚、大黄素等成分,长期服用可引起药物依赖性便秘,不可长期服用。
山药萝卜粥
材料:白米150克,山药300克,白萝卜1/2个,芹菜末少许,水、盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:1、白米洗净沥干,山药和白萝卜均去皮,洗净,切小块。
2、锅中加水适量,煮沸后,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次煮沸时,改中小火熬煮30分钟,加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效:萝卜有利于利尿解毒、帮助消化、避免脂肪堆积。
苹果粳米粥
材料:粳米150克,苹果1个,葡萄干2大匙,水适量,蜂蜜4大匙。
做法:1、粳米洗净,沥干,苹果洗净,切片,去籽。
2、锅中加水10杯煮沸,放入粳米和苹果,继续煮至沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。
3、蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用,每日1次。
功效:排毒防便秘,美容养颜。
鸡肉薏米粥
材料:薏米、鸡胸肉、酱油、葱花、紫菜各适量。
做法:首先将薏米泡水洗净后,然后和水、鸡胸肉一同放入锅中,用小火熬煮20分钟,加点酱油调味并关火,最后可撒点葱花和紫菜碎。
功效:利尿排毒。
葡萄西芹蔬果汁
材料:葡萄50克,西芹60克,酸奶适量。
做法:将葡萄洗净,去掉葡萄籽,将西芹叶洗净,叶子撕成小片,备用,将准备好的材料放入搅拌机内搅打成汁即可。
功效:此饮品含有丰富的膳食纤维,加上乳酸菌有助于消除腹部脂肪,还具有缓解疲劳的作用。
蒲公英茶
材料:干蒲公英75克,水适量。
做法:1、将蒲公英洗净,放入锅中,加水没过蒲公英。
2、大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮1小时。
3、滤除茶渣,待凉后即可饮用。
功效:护肝、排出体内毒素。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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