清蒸大虾
营养：大虾含有丰富的优质蛋白质，维生素A，维生素B，尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，补钙效果佳，有利胎宝宝顺利完成身体发育。
用料：大虾500克，高汤50克，葱姜各适量，香油10克，料酒，酱油各15克，醋25克，花椒少许。
做法：1、大虾洗净，去除须脚，摘除沙袋，沙线和虾脑，葱择洗干净，切条，姜洗净，一半切片，一半切末。
2、将大虾摆在盘内，加入料酒，味精，葱条，姜片，花椒和高汤，上笼蒸10分钟左右取出，挑去葱条，姜片，花椒，然后装盘。
3、用醋，酱油，姜末和香油调成汁，供蘸着吃。
香菇炖双耳
营养：香菇可以帮助准妈妈提高免疫力，促进新陈代谢，银耳，木耳都具有增强人体免疫力，润肠通便的功效，可以帮助准妈妈增强体质，缓解便秘。
用料：香菇40克，木耳，银耳各20克，鹌鹑蛋2个，鸡汤，葱段，姜片，盐，料酒各适量。
做法：1、将香菇，木耳，银耳用温水泡发（木耳若太大块，可撕成小块），拣去蒂及杂质后洗净。
2、起锅热油，下葱，姜炝锅，放入香菇，木耳，银耳加料酒煸炒片刻。
3、加入鸡汤，鹌鹑蛋，大火烧开后转小火煮至入味，加适量食盐即可。
苹果沙拉
营养：沙拉由于没有经过加热烹调，营养物质保留的最完整，尤其是易被热破坏的维生素，特别适合食欲不佳的准妈妈食用。
用料：苹果1个，葡萄干20克，橙子半个，奶油芝士适量，蜂蜜适量。
做法：1、将苹果洗净削皮，挖核，切成厚片，橙子去皮切成小丁，葡萄干洗净。
2、用奶油芝士和蜂蜜将苹果，橙子，葡萄干拌匀即可。
（责任编辑：王少华）
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