催奶谨记3 “不要” 推荐五款下奶食谱

热门文章排行榜 >>2016-12-30 09:28来源:99健康网
导语

生完孩子后产妇除了恢复身体之外,还要给孩子喂奶,但是有的产妇奶水不足,那么产后吃什么下奶呢?以下就是推荐的产后下奶食谱。

催奶的注意事项 产后吃什么下奶 产后下奶食谱大全

  女人生完孩子后吃什么食物对母乳好?我们都知道母乳的质量与妈妈的饮食有关,除了饮食方面的禁忌外,催奶的食谱既可以让妈妈产后恢复的好,又可以让宝宝吃得更健康。下面,和大家推荐5款不错的美味催奶食谱。

  产后催奶谨记3不要

  1、不要:急于催奶

  一般刚生完宝宝,很多长辈们就会张罗着给新妈妈进补,生怕没奶。其实,这是不科学的。如果过早地食用鲫鱼汤、猪蹄汤等高蛋白、高脂肪的食物,会使初乳过度浓稠,引发排乳不畅。

  正确做法:建议在产后第3天开始催奶比较合适,产后1周内的饮食以容易消化的清淡流食为主。产后1周以后,新妈妈可以逐渐增加营养,肉汤类食材也要适度。

  2、不要:喝老母鸡汤催奶

  老母鸡汤可能含有雌激素,产后过早吃老母鸡汤,会抑制新妈妈催乳素的分泌,不利于催奶。医生建议可以吃清炖大公鸡来催奶。因为公鸡睾丸中含有少量的雄性激素,有对抗雌激素的作用,而且公鸡脂肪比较少,有利于妈妈体形恢复。

  3、不要:只喝鸡汤不吃鸡肉

  实际上,鸡肉、鸡汤都有营养,而且,鸡肉的营养价值比鸡汤还要高一些。在煮汤的过程中,鸡肉中只有谷氨酸等一些氨基酸溶在汤里,其他成分还是在鸡肉里面。既吃鸡肉又喝鸡汤,才有利于吸收全部营养成分。不过,新妈妈消化能力还比较差,可以适当少吃鸡肉,多喝汤。

  5款催奶食谱推荐

  1、大枣煮猪脚

  原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒。

  制法:

  1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。

  2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

  3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。

  食用功效:补血益气,强身通乳。

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  2、奶汁鲫鱼汤

  原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

  制作:

  1、认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片。

  2、鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。

  3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可。

  食用功效:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

  3、乌鸡白凤尾菇汤

  原料:乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。

  制作:乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

  食用功效:补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

  4、酒酿蛋花汤

  原料:酒酿1块,鸡蛋1个。

  制作:将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。

  食用功效:益气生津,活血止血,促进泌乳。

  5、猪蹄通草粥

  原料:猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2茎。

  制作:先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。

  食用功效:通乳汁,利血脉。适用于产后无乳,乳汁不通。

(责任编辑:王少华)

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