什么是黑蒜
黑蒜就是一种发酵变黑的大蒜，主要就是用新鲜的生蒜，带皮在发酵箱里面发酵六十天到九十天之后制作而成的食品。
这样的制作方法，能够保留大蒜原有的成分不会流失，而且黑蒜当中的微量元素含量也会比较高，味道酸甜，没有蒜的味道，具有抗氧化、抗酸化的功效，非常适合三高的人群以及癌症患者食用。
黑蒜超高的营养价值以及甜、软、糯的口感正在被不了解它的人们逐渐的认可，也正在逐步的走向越来越多人的生活，黑蒜还有一个好处就是在食用之后不怕有蒜臭，而且对于很多棘手的疾病都有很不错的疗效。
黑蒜能养护子宫
黑蒜是一种改变了口感的大蒜类加工食品，新鲜的大蒜经过一定的加工和处理，改变的不仅仅是大蒜从白到黑的颜色，而是黑蒜的活性也比新鲜的大蒜高出了很多。
经常食用黑蒜，对我们的身体健康来说是非常有养护作用的，能够起到降低胆固醇、提高身体免疫力等良好的作用，而女人吃黑蒜，对子宫也是有好处的。
普通的大蒜有着良好的杀菌作用，大蒜当中含有很多抗氧化的成分，比如蒜氨酸以及多酚化合物，新鲜的大蒜经过制作之后，它的活性物质大大增加，能杀菌消炎，保护子宫不被细菌所害，能极大的预防多种子宫炎症的发生。
而且黑蒜经过复杂的发酵过程，具备了远远超过新鲜大蒜的保健功效，特别是强大的调整血液流通的效果，血液流通通畅对女人的健康来说是至关重要的，如果我们身体内的血液循环出现了问题，那么女性朋友们很容易出现痛经、月经不调等疾病，这些都是和子宫健康息息相关的。
黑蒜还能增强子宫抗病功能
黑蒜当中的脂溶性挥发油，能显著的提高巨噬细胞的吞噬功能，能增强我们身体的免疫力，同时还能增强子宫的抗病能力。
大蒜素具有活化由糖脂质组成的细胞膜功能，能够提高其渗透性，而且还能让细胞的新陈代谢大大加强，活力也会大大提高，这样我们身体和子宫的免疫力也会随之加强。
黑蒜能预防子宫癌症
黑蒜当中含有阻断致癌物质亚硝胺合成的成分，同时还含有丰富的硒元素，能够强力抑制和杀灭我们身体内的癌细胞。
如果经常食用黑蒜的话，患上癌症的风险其实是很低的，并且吃黑蒜可以预防肿瘤细胞的出现，对于我们的身体健康好处也是很多的。
子宫健康对女人的重要性
子宫对于女性朋友们来说是再重要不过的一个部位了，担负着女性的生育、月经和排毒的作用，平时注重保护子宫的女性并不多，其实子宫的健康对女人来说是尤为重要的。
子宫不仅是孕育宝宝的房间而且还是妇科生殖系统和相关功能的重要“指挥”，子宫出现健康问题，会让子宫及其相关功能呈现出一种严重低下的状态。
子宫健康，那么体内的气血运行就会变的通畅，经期如常，如果子宫受到疾病的困扰，那么血气就会凝结，身体的形貌不能保持，繁衍后代更是无从谈起。
如果我们的子宫出现健康问题，首先就是会出现痛经，并且经期也会大大延迟，皮肤上就会堆积满满的代谢废弃物。
这样下去，脸上的色斑也会随即而来，大多数女性还会出现动不动就会肚子疼的毛病，身体虚弱，手脚发凉，一身的妇科病让人很受折磨。
黑蒜的功效与作用
杀菌消炎：
大蒜具有广谱抗菌效果，不仅能直接杀灭各种有害细菌，还能抗击各种病毒，经发酵后的黑蒜活性成分能够刺激免疫细胞更加活跃，增加和增强免疫细胞的数量和能力，增强人体抗病毒能力和免疫力。
预防癌症：
黑蒜含有效阻断致癌物质亚硝胺合成的成分，同时含有丰富的硒，能够强力抑制和杀灭癌细胞，经科学家验证对多种癌症有预防和抑制作用。
预防心、脑血管疾病：
黑蒜的另一种别称“血管清道夫”，能有效预防血管壁内沉积，而血管壁沉积是心脑血管病的一大诱因，时间久了便会产生动脉阻塞；血管弹性变差；血液黏稠度过高，引起中风、心肌梗塞或心脏病等病症。
调节三高保护肝脏：
黑蒜能够修复胰脏细胞，恢复胰脏自身调节血糖能力，有效预防和控制三高及其并发症；同时黑蒜中含有的多种氨基酸能够有效抑制脂肪肝和脂质过氧化酶对肝脏细胞结构的损伤，保护现代人因生活节奏快压力大而处于亚健康状态的肝脏。
抗衰老、美容及健脑益智功效：
黑蒜含有丰富的水溶性抗氧化物质（抗衰老成分）：多酚，而且比生大蒜含量提高了二十多倍；黑蒜中的有效成分与人体内的维他命B1结合能产生促进和发挥维他命B1的“蒜胺”，增强碳水化合物的氧化功能，为脑细胞提供足够能量，使思维更加敏捷，而且预防老年痴呆症。
补肾及提高对病毒的免疫力：
黑蒜为天然补品大蒜发酵而成，发酵过程中不仅没有任何添加成分，而且大幅度提高了其强身壮体的功效（提高性功能）；同时增强了人体免疫力，对多种病毒包括艾滋病继发性感染有明显抑制作用。
结语：子宫对于女性来说有多重要是不言而喻的，如果忽视子宫的健康，那么就是对我们的身体不服责任，尤其是现在天气逐渐寒冷，身上的寒气也在逐渐加重，女性的体质较弱，就很容易受到影响，所以女性朋友平时是可以吃一些黑蒜的，对子宫有着很好的保养效果。
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