女人不是天生的红颜
女性要靠血液滋养方能显出美丽的容颜,只有气盛血盈,才能使肌肤细腻光滑、红润有光泽,不施脂粉亦添娇,但是,女性的生理特点决定了女性易出现贫血症状。
四个误区使红颜不再
除了自身的生理特点之外,女性在饮食方面也容易存在一些误区,这也是导致缺铁性贫血的重要原因,要保证美丽的面容常常出现在你的脸上,就要记得远离以下四大误区:
误区1、吃鸡蛋喝牛奶营养足够
牛奶的铁含量很低,而且吸收率只有10%,鸡蛋中的蛋白质还会抑制铁质的吸收,因此,牛奶和鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充足够的铁质则不太可能。
误区2、爱喝咖啡和茶
对女性来说,过量地饮用咖啡和茶有可能卖到缺铁性贫血,这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质的吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1~2杯足矣。
误区3、蔬菜水果无益补铁
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的,这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
误区4、肉食损害健康
很多女孩子因为怕胖,总是谈肉色变,她们往往只注重蔬菜、水果等植物性食品的保健作用,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少,实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高达25%,而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,不吃肉容易引起缺铁性贫血。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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