银杏瘦肉粥
材料:银杏20克,猪肉50克,玉米粒30克,红枣10克,大米适量。
调料:盐、味精、葱花各适量。
做法:1、玉米粒洗净,猪肉切丝,红枣切碎,大米淘净泡好,银杏煮熟,取心。
2、锅中注水,下入大米、玉米、银杏、红枣,旺火烧开,改中火,下入猪肉煮至猪肉变熟。
3、熬煮成粥,加调味料,撒上葱花即可。
功效:本品有消炎抗菌,健脾和胃的功效,乳腺炎患者食用尤为适合。
哈密瓜玉米粥
材料:哈密瓜、嫩玉米粒、枸杞子各适量,大米80克。
调料:冰糖适量,葱少许。
做法:1、大米泡发洗净,哈密瓜去皮洗净切块,玉米粒、枸杞子洗净,葱洗净切花。
2、锅置火上,注入清水,放入大米、枸杞子、玉米用大火煮至米粒绽开后,放入哈密瓜块同煮。
3、再放入冰糖煮至粥成后,撒上葱花即可食用。
功效:本品有清热利尿、益气养血的功效,对乳腺炎患者有一定的食疗效果。
甜瓜西米粥
材料:豌豆150克,甜瓜、胡萝卜、西米各100克。
调料:白糖适量。
做法:1、西米泡发洗净,甜瓜、胡萝卜均洗净切丁,豌豆洗净。
2、锅置火上,倒入适量的清水,放入西米、甜瓜、胡萝卜、豌豆一同煮开。
3、待煮浓稠状时,调入白糖拌匀即可食用。
银耳山楂粥
材料:银耳30克,山楂20克,大米80克。
调料:白糖适量。
做法:1、大米用冷水浸泡半小时后洗净,捞出沥干水分备用,银耳泡发洗净切碎,山楂洗净切片。
2、锅置火上,放入大米、倒入适量清水煮至米粒开花。
3、放入银耳、山楂同煮片刻,待粥至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
功效:本品有滋阴润燥、益气养血、健脾和胃的功效,对乳腺炎患者有一定的食疗效果。
白菜猪肉饺
材料:饺子皮、白菜、五花肉末各150克。
调料:盐、香油、姜末、葱末、鲜汤各适量。
做法:1、肉末加香油拌匀,白菜切末,加盐、姜末、葱末、肉末,适量鲜汤,用筷子拌匀,搅拌至肉馅上劲。
2、将饺子皮取出,包上白菜馅,做成木鱼状生水饺待用。
3、锅中加水煮开,放入生水饺,用勺子轻推饺子,用大火煮至浮起的饺子微微鼓起成饱满状即熟。
功效:本品有清热利湿、滋肝养肾的功效,适合乳腺炎患者食用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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