青皮炒兔肉
材料:青皮12克,生姜9克,兔肉150克,料酒、盐、花椒、姜末、酱油、味精、麻油各适量。
做法:1、青皮用温水泡后切小块。
2、兔肉洗净,切丁,用食盐、姜末、葱段、料酒、酱油等稍腌渍。
3、锅中放油,将兔肉翻炒至肉色发白,然后放入青皮、花椒、生姜、葱段等继续翻炒,待兔肉丁熟时,加酱油、味精等,炒至收干水分,淋上麻油即可。
药膳功效:青皮可理气散结、行气止痛,对乳房有结节、经前乳房胀痛明显的乳腺增生患者有很好的治疗效果,兔肉可疏肝解郁、清热解毒、益气补虚,对乳腺增生、乳房疼痛有烧灼感的患者效果较佳。
佛手元胡猪肝汤
材料:佛手10克,元胡10克,制香附8克,猪肝100克,盐、姜丝、葱花各适量。
做法:1、将佛手、元胡、制香附洗净备用。
2、放佛手、元胡、制香附入锅中,加适量水煮沸,再用文火煮15分钟左右。
3、加入已洗净切好的猪肝片,放适量盐、姜丝、葱花,熟后即可食用。
药膳功效:元郁、佛手、香附均有行气止痛、活血化瘀、宽胸散结的功效,猪肝可养肝补血,四者合用,可辅助治疗肝气郁结、气滞血瘀型乳腺增生,此汤还能补血调经,对月经不调患者也有益处。
田七薤白鸡肉汤
材料:鸡肉350克,枸杞子20克,田七、薤白各少许,盐适量。
做法:1、鸡处理干净,斩块,氽水,田七洗净切片,薤白洗净,切碎,枸杞子洗净浸泡。
2、将鸡肉、田七、薤白、枸杞子放入锅中,加适量清水,用小火慢煲。
3、2个小时后加入盐即可食用。
药膳功效:薤白具有通阳散结、行气止痛的功效,对小腹冷痛、乳房胀痛等症均有疗效,田七可活血化瘀、散结止痛,两者合用,对气滞血瘀型乳腺增生有很好的疗效。
柴胡橘皮饮
材料:柴胡10克,延胡索5克,鲜橘皮15克,丝瓜10克。
做法:1、先将丝瓜去皮,洗净切块,柴胡、延胡索洗净,煎汁去渣备用。
2、将橘皮、丝瓜洗净,一起放入锅中,加水适量,旺火煮开后转小火继续煮15分钟。
3、倒入药汁,煮沸后即可关火,加少许白糖,代茶饮。
药膳功效:延胡索可理气通络、化瘀止痛,柴胡可疏肝理气、调畅情绪,丝瓜清热利湿,通络散结,橘皮理气止痛,四者合用,对肝郁气滞的乳腺增生患者有一定的食疗效果。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
- 上一篇:乳腺增生日常饮食禁忌解读
- 下一篇:乳腺增生怎么办 如何预防乳腺增生