海棠果皮色泽鲜红夺目,无灰白斑点,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有。
具体功效
生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸含量较为丰富,能帮助胃肠对食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;
补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
孕妇能吃海棠果吗?
孕妇是可以吃的。海棠果是富含叶酸的食物,还有生津止渴,健脾止泻、主治消化不良的作用,对孕妈妈来说,是不错的水果选择。不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。
产妇能吃海棠果吗?
能吃。
海棠果是富含叶酸的食物,还有生津止渴,健脾止泻、主治消化不良的作用。不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的产妇要忌食。
婴幼儿能吃海棠果吗?
能吃。
对于小宝宝来说,可以适当吃一点,但是不要吃太多。不管是什么食物,一定要做到膳食平衡,饮食合理就可以的。
选购攻略
选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳。
色泽:桃红色,色泽鲜艳,清亮透明;
香气:具有海棠果独特的果香和清雅的酒香;
口味:纯正柔和,绵软爽口,无其他刺激性异味;
食用技巧
海棠果一般在秋天采摘,鲜果成熟后,如果不采取一定的技术处理,那很快就会变质,不能食用。
吃完全冷冻的海棠,其味道更鲜美爽口。
海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。